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生生地弄出了点尴尬的氛围。

不过这尴尬很快就被一道道热气腾腾的菜给驱散。这些菜看起来倒是都不错，闻起来也算勉强过关，色香味至少占了两样。王沆忍不住动了筷，每道菜都仔细地品尝了点。

可越往后，他手上的动作就变得越来越慢。任谁都看得出，素来挑剔的他对这菜似有极大的不满。良久，大约又经历了几次令人失望的尝试，王沆把筷子重重地砸在了桌子上，一双美目似要杀人，冷冷地看着旁边的店小二。只把他满脸的褶子都吓平了，哆哆嗦嗦地不敢说话。

然而就在所有人都不敢轻举妄动时，张哲之却主动开口：“小二，算算这总共多少钱。”

店小二如获大赦，应了一声就跑了出去。

但这倒让张哲之享受了一把被注视的痛苦。他心里暗自叫苦：春姨他们呆在京城，自然是没见过王沆发脾气时的样子，砸盘摔碗通通用上，动静闹大了，还如何能继续查下去？

可他毕竟不能当着王沆的面说他的不是，便换了个说法：“我想王沆定是品出了菜的优劣，自然想看看他的售价，能不能和账本中所记对上号。”

“你做得对。”王沆不疑有他，沉吟了一下，就接过话头，“这些菜虽然色香俱全，入口却让人难以下咽，显然是有人偷梁换柱以次充好。至于有没有私吞银钱，这伙计报上价来，一听便知。”

张哲之长舒了一口气，幸好王沆能克制住脾气，及时地为自己解围。他笑道：“和我想的一样。若是这菜价远远高于账本里的原价，说不定只是这酒楼徒有个招牌，骗了许多有钱之人来此，我们也不必深究。可若是这菜价少于或等于账本里的原价，那就定是有人中饱私囊！”

这话说的十分合理，找不出丝毫破绽。更何况他是王沆从江南带来的人，决计是十分机智聪慧，于是春姨和阿虎都信了他的话，安静地等待那小二重新回来。

幸好那小二虽然势利，但也不算太傻。没过多久就小跑过来，谄媚地笑道：“三位爷，总共五十两银子！”

五十两？！

四人都不蠢笨，电光火石间，就已心知肚明。

按照账本上的价格，这一大桌子菜，起码得要上三百两，可如今竟然连一百两都没到，定是有什么大古怪！

王沆和张哲之对视了一眼，心里都有了打算。这时，张哲之依然挂着微笑：“小二哥，我家主子觉得这菜真是极为美味，想从你这聘几个厨子，能不能和你们掌柜的商议