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的木碗里舀粥。不管碗大碗小，来人是男是女，一勺便是一碗，并不多给。大锅里水汽腾腾，也看不清是煮的粥是稀是干。

李三思走到饥民队伍中一位上了年纪的枯瘦老伯面前，说道：“老伯，能把您的碗筷借我用一用吗？用一用就还你。”

那位老伯打量了李三思一眼，瞧见这个年轻人衣衫整洁，面色和善，不像是饥民，刚才又见过这位年轻人在粥棚里巡查吩咐，就猜出李三思是这里管事的，便把碗筷给了他。

李三思拿着木碗走到前面，吩咐那位负责舀粥的丁家仆人：“给我舀一碗，跟其他人一样的。”那人一怔，也就随手给他碗里舀了一勺。

李三思端起喝了一口，立刻眉头皱起，说道：“这可不行！”=============================分隔线=====================一更四四千字，完成，晚上再更四千字，求收藏推荐点击。

第八十四章　百般叮咛都是爷

丁家的管家就在这里主持施粥事宜，听见李三思的这话，忙过来问道：“李爷，这粥怎么不对劲了？您刚才都亲眼验过，这可都用的是好粮食呀。”

李三思把这喝了一口的这碗粥端给他凑到他跟前，说道：“丁管家，你看看，这粥稀得不像样子，都快照得见人影儿。人一天喝两碗这个，哪里顶得住？还有，你为了省一点柴禾，这粥就没煮烂，咬着就有生米味儿，这些饥民都好久没吃过正经粮食，肠胃都虚弱得很，没煮烂的米粒儿就消化不了。这没煮烂的米粒，怎么吃进去，就会怎么拉出来。”

丁管家赔笑道：“李爷，您有所不知，这大灾之年隔上几年就有会有一次，施粥赈灾，历来就是这个样子。不瞒您说，小人当年也逃过荒，喝过大善人们施的活命粥，那也就是这样。我家少爷为着这个事仔细交待过，说您是他的叔叔辈，还说这是您交待的事，不能马虎，他交待小人要把这施粥的事办得实实在在。就算不冲着我家少爷的吩咐，小人念着自己也当年逃过荒，将心比心，那也不会弄虚作假，虚应故事。粥熬得稀，并非是有意刻薄，只是为了就着眼前有的粮食，能多顶一些时日，多救活一些人命。总不能有了一顿充；没了敲米桶。须得细水长流，才是正经道理。李爷，您说是不是？这粥今天是第一次煮，熬得有点晚，就没煮得很烂，下次小人吩咐开饭前早一些煮就好。”

丁管家说的这些话不无道理，李三思却连连摇头，不容置疑的道：“不行！做事哪能尽依着陈例旧规来？今天我就要立个新规矩：这粥煮好摊凉之后，必须厚能插筷，筷子不倒，才算合格。不单你这一处粥棚，其他各处，也都照此办理。这粥本身给的就少，再这么稀，哪里能活得了人？柴禾也不能省，粥要熬得手指一捏就化。”

丁管家面有难色，说道：“李爷，您自然是善心好意。只是这么个施粥法儿，如果原来能顶一月的粮食，就只能顶得十天……”

李三思一挥手打断他，板着脸断然道：“这个你不用管，照我说的办就是！”

丁管家见他说得坚决，不敢硬顶，就闷着头不回话，心里直犯嘀咕：“这位李爷好心归好心，但还真不是个做家计的人。照他这么个施粥法儿，怎么费得起？到时候粮食不够，难道又要我们丁家再出？又哪里应付得来？”

李三思看这丁管家一副为难相，猜出了他的心思，直言说道：“你放心，就照我的规矩来。粮食不够，我再想法子筹措。我的丁大侄子虽然慷慨好善，我也不能让他破了家。认捐三百石，就是三百石，半点不用多出。我说话算话，决不食言。你若不信，我也不妨与你立个字据。”

丁管家放了心，忙赔笑道：“李爷说哪里话？您是在这萧山县里，是撂一句话能摔在地上啪啪响的大人物，小人哪敢不信您？我就照您的吩咐办就是。”

李三思神色郑重地向他作了一个揖，客客气气地道：“丁管家，这件事不能轻忽，有劳你多费心了。这是丁府的功德善举，也就是你的功德，日后必有福报。我每日会时不时过来察看，有大小事尽可以直接找我。”

丁管家连忙还礼，满口应了。李三思再叮嘱了他几句，又瞥见那位掌着铁勺分粥的年轻的丁家仆人一直埋着头专注的干活儿。他是见着有碗端来，就是一勺舀过去，看也不看，似乎是达到了传说中眼中只见有碗，不见有人的境界。李三思上前拍了一拍那人的肩膀，和气地道：“兄弟，别只顾看着碗，干什么都要上点儿心。分粥之前，先看一眼，如果是老弱妇孺端着碗，这勺子就从锅底舀起。