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格的预处理,有些要腌制,有些要熟化,有些要熏烤,有些要发酵。每一样的处理方法,张昂都要手把手的教会那些年轻貌美的厨娘。
其中最重要的,是要处理酒,在整个大陆上,最常见的酒就是大麦酒和葡萄酒,都是装在大大的橡木桶里,由专门的酒坊出售,大家也是简单的倒出来就喝。这在张昂看来,是十分愚蠢的。
这些酿造的初酒,不仅浑浊不堪,而且口味不一,度数也不高,实在算不上什么美酒。
张昂要做的,就是把从酒坊买来的酒做二次处理。
第一步是过滤,将所有酒都按品种倒出来,用纱布进行多次的过滤,尽量使酒液中减少残渣。
第二步是蒸煮,把过滤后的酒液进行蒸煮,去除其中多余的水分,提高酒精度数,提升酒液口感。
第三步是静置沉淀,以去除酒液中一些细小的悬浮残渣,再去除酒液上面漂浮的浮沫,使酒液清澈干净。
经过这三部,大麦酒变成诱人的棕褐色,葡萄酒变成醇香的玫红色。和以前那些奇怪浑浊的颜色完完全全是天壤之别。
张昂再取出一部分蒸煮酒液时蒸馏出来的蒸馏酒液,加入各种果汁,做成各种颜色各种口味的鸡尾酒,这酒的处理,才宣告完成。
虽然由玛索伯爵家鼎力相助,但张昂还是忙到了大半夜才把所有的准备工作做好,好去稍微补个眠。
到第二天,就都万事俱备,就等那素未谋面苏菲小姐大驾光临了。
第二十七章 达达尼昂
火枪士是法兰西独有的武道职业,同时也是法兰西最高武道实力的代表。
由火枪士组成的火枪队,是法兰西皇帝陛下的私人卫队,由皇帝陛下亲自担任队长。
火枪士的选拔十分严格,他们不仅要求天赋出色,还必须身份背景清白,并且宣誓永远效忠法兰西皇帝。
火枪队实际上的首领德特雷维尔是整个法兰西排名第三的实权人物,仅次于法兰西皇帝陛下和教廷镇守法国的红衣大牧首阁下。
火枪队的每一名成员,都要经过最严苛的考验,经受最严格的训练,执行最危险的任务,保护最重要的政要。
他们每一位都要用自己无可辩驳的战绩,坚如磐石的忠诚,来换取学习整个法兰西最高武学《神枪术烈焰中的蔷薇》的机会。
达达尼昂在他15岁的时候,离开了家乡加斯科尼,带着15枚金法郎,一匹老马,一封推荐信,走向国都巴黎,走上了成为一名火枪士的道路。
他身份清白:他父亲是一位退役的火枪士,而且和现任火枪队代理队长德特雷维尔相交莫逆。那封推荐信,就是达达尼昂的父亲写给德特雷维尔阁下的。
他天赋出色:在训练期间,他得到了所有训练项目的第一,打破了好几个前人保持的记录,获得了绝大部分教导员的称赞。用有史以来最短的时间成为了一名正式的火枪士。
他功勋卓著:他同其他著名火枪士一起,击破了一个又一个针对法兰西的阴谋,战胜了一个又一个强大危险的敌人,在所有他参加的行动中,他都发挥出巨大的不可或缺的作用,受到了同伴们的一致信赖。
他交游广泛:他以自己的勤奋努力,坚韧顽强,幽默风趣,结交了很多肝胆相照的朋友,其中就有全法兰西最高武力代表的那三位武圣级火枪士:阿多斯,波尔多斯,阿拉密斯。
刚满20岁,达达尼昂就拥有了武道宗师的实力,每一个认识他的人都说:“不久的将来,法兰西就将迎来第四位火枪武圣。”
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而现在,这位全巴黎,乃至全法兰西都炙手可热的天才红人,正在为自己的爱情而苦恼。
简朴的小房间,昏暗的烛光下,全法兰西为之敬仰的三位武圣大人正围着一位金发的青年说着什么。
不过看他们的语气神情,讲的却不是那些令人求之不得的习武心得,招式诀窍,武道探讨。
首先开口的是一位温文尔雅的中年人:“哦,可怜的小达达尼昂,这婚姻可不是一件好东西,那位女士或许确实是一朵美丽的玫瑰,但是,婚姻代表着你将为了这一朵鲜花,放弃这一整片花园,这无疑是愚蠢的,我劝你还是早早的打消这个主意。”
金发青年反驳道:“您不明白,当我第一眼看到她,我就被她俘虏了,她是那样的迷人,那样的光彩夺目,和其他贵族小姐是完完全全不一样的,她就是我维纳斯
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