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000只。其它水面养鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼、草鱼等鱼种。
【计六】顺手牵羊增收益,综合利用抓时机
顺手牵羊是机遇,抓住时机多收益。
变废为宝巧利用,顺手捎带不费力。
顺手牵羊是在行路时遇到一只羊顺手牵回家,比喻顺手捎带的意外收获。在战争中打败了主要的敌人同时捎带消灭了次要的敌人。如在解放战争胜利进军中,各地敌人望风而逃,起义投降,就可顺手牵羊获得许多战果。
在养殖业生产中抓好主要产品的同时,还有不少副产品可以顺手牵羊增加收入。这就要动手去牵,还要会牵,否则会视而不见放过机遇。如在北方草原上放羊时就可顺手牵羊捉回几只鼢鼠——也叫瞎老鼠或中华地羊,其骨是比虎骨名贵的药材。还可在草原上捕捉蛇、蝎,抓发菜、采集中草药。在养殖业中还有大量的副产品都可利用。如肠衣、猪鬃、羽毛、骨、血、脏器等,都可加工成有价值的商品。没有加工条件的地方可以收集这些副产品进行初加工,卖给畜产品加工厂进行深加工。
□肠衣、猪鬃、羽毛是重要的出口物资。
羽毛的产量占家禽活重的7~8%,可以制作羽绒、枕心、背心、航空登山服装等。大羽可制扇、羽毛球、箭羽等。水解羽毛粉是高蛋白饲料。鸡鸭鹅毛用途不同,应分别收集保管,鸭鹅的绒毛和片毛价值最高。
□畜骨可加工食品、饲料、骨油、骨胶、骨粉等。
□脏器是重要的制药原料。可采集利用的脏器有胃粘膜、脑下垂体、松果体、甲状腺、肾上腺、脾脏、耳下腺、颌下腺、舌下腺、胆汁、胎盘、牛黄、鸡内金等。可生产胰岛素、胃膜素细胞色素丙等重要药品。从事脏器采集者可向以下制药厂了解情况:上海、南京、青岛、太原、无锡、杭州、西安、武汉、长治、常州、莱阳等生化药厂。
□畜禽的废血可制成血粉,是高蛋白饲料,含粗蛋白77~82%。养殖户可以收集废血自己加工饲料喂鸡,可在鸡料中加血粉2%。废血加工血粉的简易方法有晒干法、载体血粉加工法和发酵法等几种。
晒干法:在鲜血中加4~生石灰煮熟,搅拌成松脆的团块,捞出装入麻袋中挤压,排出水,把血块放在水泥地上晒干做饲料。
载体血粉加工法:在鲜血中加入等量糠夫,充分搅拌均匀,在水泥地上晒干。
□蝎子的捕捉加工方法:蝎子是常用中药全虫,畅销国内外。蝎子喜欢在温暖潮湿有杂草的石块下阴凉处,怕日光,昼伏夜出。在有白色粪便的地方就可找到蝎子。把蝎子捉回来用清水洗去泥土,浸泡1小时。放入锅内加水淹没蝎子,每公斤蝎子加~公斤食盐。加热煮至蝎背部显出抽勾,捞出放在草席上,在通风处阴干出售。
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〖附:〗羽绒的采集加工
1。羽绒的采集,分干法湿法两种。湿法是把鹅鸭鸡宰杀后,放在75℃热水中浸烫2~3分钟取出拔毛。水温过高或浸烫过久时,绒毛卷缩无光、质量差。干法是宰杀后在血未流尽、体温未凉未僵硬时拔毛。干法拔的羽绒光泽品质好。
将羽毛用温水洗去脏物,日晒晾干,用布袋装好,在干燥通风处保存。
2。脱脂消毒:把羽毛用洗衣粉温水浸泡洗净,再用清水冲洗干净,晒干后装入布袋札好口,装蒸笼或高压锅内,上气后消毒40分钟,过1天再灭菌半小时。
3。成品加工:羽绒消毒后晒干或在60~70℃低温下烘干。羽绒可作服装。被絮用3份羽毛和7份羽绒混合制做。
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〖附:〗羽毛蛋白粉的加工利用
水解羽毛蛋白粉含粗蛋,并含有丰富的氨基酸。可代替鱼粉和部分豆饼。羽毛粉占日粮的比例为:猪和蛋鸡料2%,肉鸡、肉牛和奶牛料2~5%。
羽毛蛋白粉的加工方法:
羽毛中的蛋白质是角蛋白经过加工水解后才可做饲料,可用以下三种方法加工:
1。膨化羽毛粉:用膨化机在10~15大气压、240~260℃高温高压下膨化。
2。酸处理羽毛粉。
3。蒸煮法:将羽毛清洗甩干后入缸加入~的辅料(脲等),使角蛋白结构受到破坏,再送入高压蒸煮搅拌缸中,在个压力下保温搅拌40分钟,干燥1~个小时,冷却粉碎过筛。
【计七】胜败在谋巧计划,产加供销产业化
胜败在谋计划好,产销措施要周到。
用好资源和技术,
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