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第75部分(第2/4 页)

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者,友谊的象征。明朝时,世界航海的先驱郑和先生曾七下西洋,但与哥伦布、麦哲伦等欧洲海盗最大的不同,就是他每到一处,不是用武力征服土著居民,而是带去了香茶美酒与丝绸瓷器,还有先进的造纸与农桑种植技术。

然而,仿佛是打开了所罗门的魔瓶,正当中国的皇帝与百姓都在陶醉于“施舍”的兴奋中时,魔鬼开始出现了。中华天朝晴朗的天空,从此阴霾不散。

丝绸瓷器与茶叶,一直是中国的三大支柱产业,雄视世界市场。尤其是茶叶,曾占据着世界茶叶市场的百分之九十。维多利亚女皇不满意英国的白银哗哗地流向中国,就指使要想办法扭转贸易逆差。

他们终于找到了一条捷径,就是以鸦片输入来抵挡中国茶叶的出口。除此之外,偷窃中国的茶树种子与茶树苗,在印度试种也是一个重大的行动。

中国的工匠艺人,对技术专利的保密与传授,是有严格的措施的。但是,对于国家之经济命脉的茶叶技术,却似乎没有多少保护办法。英国驻印度总督达尔豪西侯爵的阴谋,就顺利地实现了。

印度阿萨姆邦地区,位于喜马拉雅山南麓的山坡上,几万株从中国偷来的优质茶树苗栽下的同时,也栽下了中国人一百多年摆脱不掉的恶梦,至今无法苏醒。仅仅过了五十多年,中国的茶叶出口,就急剧下降到了占世界茶叶市场不到百分之二十。

有一阵儿,开放了的中国,先富起来的一部分同志,要开眼界,开洋荤。喝茶不再满足于中国的龙井、碧螺春、铁观音,要喝英国的红茶。上档次的还要喝英国的伯爵红茶。但是,英国基本是不产红茶的,虽然喝茶已经是英国人无法解脱的痛。

世界茶叶市场,当今有三大红茶最负盛名。它们就是中国福建的武夷红茶、安徽的祁门红茶,还有印度的大吉岭红茶。所谓的英国红茶,大多都是冒牌货,不过是把那几座海岛以外的进口红茶包装了一下,印上“英哥懒蛋”(英格兰出品)的字样,再以高价返销回来。其实,中国云南的红茶,也很有名。闽红、祁红、滇红,曾经是英国与俄罗斯宫廷贵族专用的饮品,普通百姓根本消费不起。

不过,时光流逝到了2000年,当整个中华大地到处都是茶坊茶楼,到处都是茶文化,一斤等级茶要卖到几十上百元,一斤极品毛尖要上千元甚至几千元的时候;当在北京钓鱼台国宾馆举办的茶王邀请赛上,安溪茶王王文礼的“铁观音王”100克拍卖到7万元,相当于一市斤茶叶35万元时;当在香港举办的茶王赛上,安溪茶王王坤福的铁观音100克拍卖到11万港元的天价,相当于一市斤茶叶55万元时。中国的茶叶在世界茶叶市场又是个什么样子呢?

据不完全统计,1998年,我国的茶叶产量达到了66.5万吨,出口21.80万吨,每公斤平均单价1.70美元,折合人民币十几块钱(要知道,这可都是上好的品级茶呀。不是中国茶楼里唬弄人还死贵的次品茶)。2000年出口22.78万吨,每公斤平均单价仅有1.52美元。可是,就是把中国所有出口的茶叶产值加起来,还不抵印度阿萨姆一个地方的茶叶出口的总产值。至于价格,那就更是无法相比了。

当安溪的茶王头戴茶王帽,脚踩茶王轿,身穿花礼服,披红挂彩,手捧证书,在由数千人组成的彩旗队、鼓乐队、舞狮队、花灯队的簇拥下走过去的时候,想想让国人难以接受的天价茶叶,想想让国人丢脸的出口廉价茶叶,还兴奋得起来么?

在喀什噶尔的老城里,在报社的那间我睡了近二百天的土房里,我开始了《菊花醉》的构思。当然,那时的书名并不叫《菊花醉》,甚至于还没有一个正式的名字。我的初衷是写一部前无古人后无来者的奇书,是关于茶叶商人的传奇之书,也是中国茶叶命运的传奇之书。我要让每一个喝茶叶或者不喝茶叶的中国读者都知道,英国的红茶是怎么回事,印度的红茶又是怎么回事。

安徽祁门的胡氏家族,曾经成功地把武夷红茶移种成祁门红茶,并且把茶叶的种植与加工技术传授到了高加索与东南亚一带;湖南安化的茶叶工人,更是印度阿萨姆茶园的奠基人。

因为茶叶,陕甘与新疆的经济曾受到过毁灭性的打击,加上太平天国运动,更是使新疆的危局雪上加霜,最终导致四十四万平方公里土地,沦入俄国沙皇的版图之内。

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《菊花醉》后记(4)

可是,刚刚起草了个雏形,由于工作与生活的波折变动,只好放下了。

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