第118部分(第2/4 页)

而且我一定要将这度假村弄成全美，乃至全世界最有名的高档餐厅！”高西或许是在女孩子面前吧，没来由的就产生了一股子很强烈的斗志。

对于高西的邀请，娜塔莎自然是非常向往了，她的家庭条件也并不算好，尽管从小也没缺过吃穿，可是高档餐厅她是一次也没去过的。

等几人重新开着摩托车返回主屋那边的时候，桌子上已经放好了干果碟子，果宝干脆就蹲在桌子上给自己剥花生米吃，而几个小家伙都是嘴里面放着糖，吃得正开心呢。

洁洁坐在翡冷翠的怀里聊着什么，还很开心的样子。

“好在翡冷翠姐姐懂一些中文啊，不然的话，我真不知道她们之间是怎么沟通的了。”高西笑着对克莱门特和娜塔莎说到。

“你们可回来了，不过干果碟子已经吃得差不多了，就退了吧，接下来上凉菜，赶紧让客人坐桌上吧。”高西妈见高西回来了，就赶紧招呼了一声。

高西让客人以及牛仔们先上了桌，牛仔们自觉地坐在了一张桌子上，虽然高西没说，不过他们倒是挺有眼色的，虽然高西把他们当一家人看待，可这一次毕竟是要招待客人的，他们要是抢了客人的位子，那就有点不懂礼数了。

一开始上的是凉菜。

这凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。

它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用，在高西家乡那边，基本上也是如此，如果有干果碟子的话，那自然是放在干果碟子后面的。（未完待续……）

第二二六章　八凉八热

每桌都是八道菜，分别是凉拌腐竹黄瓜、泡椒凤爪、夫妻肺片、凉拌牛肉、凉拌拉皮、酒鬼花生米、酸豆角、醉虾！

菜非常简单，却都很有特色，再摆上高西从空间里拿出来的果酒，顿时飘香四溢，让人胃口大开啊。

“董叔叔，要不然干脆把热菜也都上来吧，大家一起坐在这里吃也热闹。”高西冲厨房里喊了一声道。

“算了吧，我和董晨、雅儿贝拉在这里忙，你们吃就行了。”董建林作为大厨，很在意自己菜的味道，所以这胡乱上菜的事儿，他是绝对不干的。

无奈之下，众人只好妥协，于是高西一家子收拾了一下都上了桌，高西端起酒杯宣布这顿丰盛的宴会就此开始了。

“来来来，都尝尝这些凉菜吧，配合上酒，吃起来非常爽口。”高西举起酒杯先是过去敬了牛仔们一杯，让他们自己随意享用，然后回到自己这桌上，又敬了娜塔莎、克莱门特等人。

“这酒的确好喝啊，我今天算是长了见识了，不仅喝了从未喝过的好茶，现在连酒也这么美味，实在是难得。

“这个是什么啊，长得好像鸡爪子一样的东西能吃吗？”克莱门特很快就提出了异议。

其实这事儿高西早就料到了［无＇＇错］小说　ｍ。quｌｅｄu。cｏm，于是笑着说道：“你懂不懂欣赏啊，这个就是传说中的泡椒凤爪啊，到底好不好吃，你试试就知道了。”

“哼，我才不吃呢，那可是鸡爪子啊。”克莱门特坚决不去碰那泡椒凤爪。

不过娜塔莎倒是很胆大，犹豫了一下，最终还是拿起来咬了一口，因为这泡椒凤爪用的是鹰爪子，而且又用生命泉水浸泡的。其味道自然是比普通的凤爪更加美味，那几乎就是入口即化啊。

“好吃！这个味道，我知道这个泡椒的味道，妈妈以前为我做过。”娜塔莎吃着吃着居然就流出了泪水。

“据我所知，川州那边有做泡椒的习惯，不过我也不是很肯定，但你妈妈很可能是个川州人，等我回国之后，帮你打听一下吧。”高西笑着说道：“今天说好了不许说伤心事儿的啊，开开心心地吃东西吧。”

这个时候。克莱门特也偷偷摸摸地拿了一个泡椒凤爪尝了起来，这丫头偷吃还不好意思，居然躲到桌子底下去吃了，一开始的时候，克莱门特那叫一个纠结啊。仿佛拿在手里的不是泡椒凤爪，而是某种毒药，需要很大的勇气才能将其放到嘴里。

“我说你不能吃就不要吃了，不然糟蹋了，别人还要吃呢。”高西笑着说道。

“谁说我不吃来着。我既然拿了，就不会糟蹋。”