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，恐怕还要再待一年有余。这样再不向宫里写封信，有些说不过去。路仁嘉铺开纸，心中酝酿了一下，要给皇上和皇后写些什么，发觉写封信也没自己想象中那么难。路仁嘉提起笔，发觉她不会写毛笔字！摔！最终还是黄芩代笔的，路仁嘉看着黄芩一手好字，心中更是惊讶，她发现自己对两个徒弟还真是了解不够。既然是黄芩代笔，路仁嘉便不好意思夹杂过多感情了，只是说了这一路的见闻，又仔细的讲了讲自己师父钱良的事情，又说了要将黄芩留在这里，自己还要再花上一两年的时间，才能起身去下一处地方。如今山长水远，一封信怕是也要寄上几个月，路仁嘉送出信后，就将这事丢在了脑后，专心教导黄芩。一晃就是一年半，路仁嘉觉得黄芩已经能够出师，她自己在闽菜上也难再有进益的时候，已经是腊月里了。索性一起过完年，路仁嘉一行人再上路，分别在即，路仁嘉舍不得让黄芩一个人过年。年关将至，家家户户都贴上了春联，路仁嘉十分奇怪，她看到贴上的春联，都有一段两寸长的白色联头，红白相间，格外显眼。路仁嘉好奇之下便去打听，为何春联要有一截子白色。结果打听了不少人家，竟然都不知道，只知道是代代流传下来的，就这么延续下来了。终于有一家知道的，告诉了路仁嘉，这个叫“白额春联”。据说是因为清兵入关后滥杀无辜，不少人家办丧事贴了白联。到了春节，清朝朝廷强令家家户户贴红联，表示国泰民安。有人在贴红联时，就有意让门上的白联露出一小截。家家户户都效仿，后来就成了“白额春联”习俗，一直流传至今。路仁嘉在外已经过了好几个年了，最爱打听各地独特的风俗人情，觉得最是有趣。只有这次打听来的风俗沉重了些，但是路仁嘉心中也没有太多的感觉，历来朝代更替难免流血。她虽是汉族，但没有亲身经历，又是从现代穿越过来的，皇上和皇后一直对她这么好，她自然对满族仇恨不起来。何况百姓其实没有太多要求，只要吃饱穿暖就满足了，如今清军入关不过几十年，竟有不少人家已经不知道“白额春联”究竟为何而贴了。路仁嘉很快将这事丢开，准备期过年的吃食来。在食物上，她还是最喜欢入乡随俗的。她学着做了“红团”、“番薯起”，又炸了白糕、葱饼、豆腐、排骨，这些东西未必比很多菜肴好吃，但是全国各地，过年的时候似乎都有油炸各种东西的习惯，似乎一盆盆满满的油炸的食物最显富足，最能表达喜庆。