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谢知县在她面前,也感觉到她的人气,可是差衙们回来报的,都说有看到面儿的鬼魂,后退几步,盯着她,“你说吧。看还有什么事本官能为你作主。”
“那天我因不愿答应大伯娘为我与罗家杂货铺的罗一山订亲,晚上吃罢晚饭,我回房时,背后突然挨一下,便被打晕过去,醒来便在河水里,正逢涨大水,我略通水性,虽然手脚被缚,可是王久他们没把我绑得牢实,被河水一冲,绳子就松开了,为了活着,我一直咬紧牙关坚持,被河水冲了一夜一天,冲到龙虎滩终于上了岸,刚上岸就晕倒了,醒来有个道士坐在我身边,问我为何想不通跳河,我把冤情与他说了,他说他教我一个隐身法术助我回家报仇,报仇后,这个法术慢慢地会消失。后来我遇到一户人家,又资助了我二十文钱,我才得以回到青河县。可是,我爹娘死了有很久了,我被王久他们扔进河里,又没证据,如何能报仇呢?无奈之下,便用道士教我的隐身术闹鬼,以逼王久家的人认罪。现在我家大仇得报,我终于可以好好回家了。面儿真是感谢青天大老爷的廉政公平。面儿代地下的爹娘向青天老爷磕头。”
说罢面儿端端正正地给县太爷磕了三个头,然后又转身向村民磕了三个头,“面儿谢谢乡亲们了。乡亲们的恩德,面儿永记在心,没齿不忘。”
小娥惊喜地扑过来激动地抱着她,“难怪你的手是热的,你的额上会出汗,我就说嘛,面儿不会死。”
谢知府又轻咳一声,“你是人是鬼,还得人证明一下。”对一个差衙道,“去外面请两位妇人进来。”
那个差衙出去叫了两个妇人进来,一个五十多,一个三十左右,让她们摸了摸面儿的手,脸,又试了试鼻息,两个都答,“是活人。有体温,有呼吸,有脉膊,的确会出汗。”
既然有人证明了面儿是活的,谢知府便道:“本知县就相信了你的奇遇,把王家财产还给你,你以后可要好好发扬王家铁爪面的风尚,你爹死后,本官有很久没吃到他亲手做的铁爪面了。”
“民女这就回家做面,明日送十斤来答谢县太爷和众位差爷。”面儿连忙谢恩。
……
1 做铁爪面
七月的夜。
王家正房、面房和东厢的走廊都挂着小灯。
面房在西面,有四大间,一间是仓库,一间里有个大水池专门用来放新鲜面,一间是磨房,一间才是制面房。
面房里灯光明亮,传来“啪啪”的打面声。
制面房最大,有六七米见方,中间有个四米宽、八米长的实木大案板,一头整齐地放着制面的工具,另一头放着两陶缸碱和盐。两个斜对的屋角各点着一炉香,用来赶蚊虫。
天黑前,林家爹帮面儿磨好一担面粉,小娥帮她打扫好面房清洁,把面案擦得干干净净,只等面儿晚上用。
经过一个月的辛苦锻炼和训练,面儿终于练了点力气出来,最初一次最多只能和两斤面粉,现在一次能和五斤面粉了,王铁爪在世时,一次能和十斤面粉,面儿娘一次都能和六斤。
爹娘在世时,一天至少要卖一百斤生面,一百碗熟面。
如今虽有林家帮忙,帮着磨面粉,和帮王家打理后院的两亩地,小娥帮着面儿卖面,面儿已经很努力很卖命了,一天只做得出五十斤面,熟面一直供不应求,每天才半下午就得收摊。
面儿和好面,从一头拿起吊在空中的足足有十斤重的巨型擀面凳,一屁股跳上去,坐在上面的方板上,双脚蹲在案板上,开始坐在擀面棒上,一跳一跳地压面。这一个月来,面儿天天坐擀面凳,屁股都坐疼了。
古代的制面器太落后!不过,王家的制面器具比寻常人家的小型擀面杖,可是超级先进的了。
王铁爪十分聪明,发明了巨型擀面凳,一头吊在粗粗的屋梁上,一头可以坐在上面压。若让面儿全凭双手制作,一天做五十斤面,要她的命。人家是现代的行政文员,只见过打面机和机器造面,可没经历过这么原始的劳动。能一天做出五十斤来,已经很牛叉了。
面儿称这个悬吊式大擀面棒为压面凳。屋梁上的绳子不时传来叽呀嘎的声音,她一边把面团压薄,一边想着回王家以后的事。
从公堂回来以后,她再没看到过杀手。
小娥说可能蓝大哥不得回来了,本来就只租了一个月屋子,他屋里的衣服都收走了。
面儿却觉得杀手是做贼收虚,得知官府发文搜捕他,顾不上杀她灭口,便逃跑了。其实从公堂出来时,她没想过要报官。听说