第127部分(第3/4 页)

里不愧是个美食之岛，除了海鱼、海蛎子等肉食之外，蔬菜也是十分美味，让他每顿饭都意犹未尽。

这回要种植这么多新品种，虽说收获后是要送到城里的饭馆去，但近水楼台先得月的道理谁都懂。

依据地势，开出了一亩左右新菜地。这样全部加起来就有两亩出头儿了，在石坑营养水的滋养下，预计产量不可小觑。

后面依旧是施基肥、播种、浇水以及扎篱笆等工作，一连持续了几天才完成。

鼎香园新店这边，装修公司设计师的效率还不错，很快拿出了第一版的平面布局方案。但江逸晨等人看过之后，果断地予以否决。原因很简单，营业大厅过于追求视觉效果和用餐人员舒适感，餐位排列宽松，绿植等装饰部位占地过大，导致整体面积利用率偏低。

江逸晨再次重申本店的定位就是中式快餐厅，面对普通中端消费群体，不是高级酒楼，也不需要那些华而不实的装饰。而且因顾客众多，需要最大限度利用有效就餐面积。让设计师依据这个思路拿回去重做。

不过方案图中的三层倒是设计得倒是不错，大小房间分隔合理。江逸晨直接就给每个个房间分派了用途。

靠北边一间十五平方米的房间做为自己的办公室兼小会议室，然后两间十平米左右的，分给吴大娘和苏晓佳做宿舍。财务室也占一间，以后让晴晴入驻那里，负责处理鼎香园和口福多的全部财务工作。

还剩下两间屋，做为经理室和库房即可。

新店的筹备工作仍在有条不紊进行中。

江逸晨还是按照一向的原则，只把握大的方面，其它各种具体事宜都扔给手下这几位“高管”去忙活，让他们好好锻炼一番。

当前管理学院苗圃的菜地已经退掉，所有特种调料生产都归了云沙岛。所以虽然手下人大多忙得团团转，而他自己的闲暇时间反而多了起来。

于是他在宏光大街上的一个驾校报名处给自己报了名，开始学习汽车驾驶。谁知在吃饭的时候不经意跟晴晴提起这事儿，后者顿时兴致大增，非要缠着他一起去学。江逸晨也只好如她所愿。

别看晴晴对绣花、画画、茶艺之类的东东不感兴趣，但驾驶汽车、快艇这些刺激的技术倒是挺合她的胃口。

她现在除了财务总监的工作之外，业余时间还在上财会大专班。近期鼎香园新店筹备，财务上的事情不少，再加上驾校，也够她折腾的。

好在驾校的场地训练需要学员提前约车，时间上倒是可以根据具体情况灵活掌握。（未完待续。。）

第二百二十七章　鼎香园股份调整、来顺儿独自驾船

（） 西水井街的新店开始了筹备工作。

江逸晨将各项任务安排下去，相关的几位管理人员近段时间就得忙得团团转了，但这也正是最为锻炼能力的机会。

此外还有一件事情，那就是关于吴大娘在扩张后的鼎香园中的股份比例问题，也必须另行确认了。

一年前双方合作开起了这家麻辣烫小店，各占一半的股份。当时除了对等投入启动资金外，江逸晨负责提供特种调料，不计入成本，而吴大娘祖孙俩负责店铺经营，也不拿工资。

合作持续了这么长时间，生意兴隆，大家都相处得很融洽。并非像社会上流传的那样，亲朋好友之间不能有经济往来。

但做买卖就是这样，个人情分与工作、生意必须严格分开。所谓亲兄弟明算账就是这个道理，提前将什么事情都摆上台面谈清楚，就能杜绝将来可能产生矛盾的根源。

鼎香园新店是家上规模的大铺子，开张后的流水、利润自然与原先的小店不可同rì而语，而特种调料在里面起着关键xìng的作用，相当于某些老字号饭馆的招牌配方，完全可以用立店之本来形容。与之相比，投入资金的地位反而要退而次之。

在这种情况下，如果仍保持双方各百分之五十的股份比例，显然是不合适的。

于是，江逸晨找了个时间单独与吴大娘谈了一番，吴大娘终究也是做了多年生意的人，自然懂得这些事情，而且她本人的xìng格也很通情达理。

诚恳交流之下，双方很顺利就达成了调整协议，今后的整个鼎香园，江逸晨占百分之七十的股份，吴大娘祖孙俩占百分之三十。

新店的筹备费用，双方也按照这个股份比例投入。吴大娘上次借出的那十三万元。加上百分之十的利息，直接算进去即可。

其实以新店的规模以及预期的营业状况，即