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间也比较固定。倒是最近多了两匹公赛马，出工出力的去配种，时不时的就要给石磊带回来不少收益。

石磊只顾着高兴了，倒是难为了一直在努力的为他做帐，合理避税的刘杰了。每一笔进项都得想法抹掉一些个，还要用各种名义，减少需要算税的部分，着实是比较难为他的。

还好石磊登陆米帝之初，就在杰克？李的帮助下做足了准备。各种关系复杂的离岸公司和账户，层层掩护之下，别人想要查清，还是要飞上不少功夫的。

即使是众所周知的，比fbi还要强悍的国税局，也没能扒拉清楚。当然这是在人家不是非常有针对性的，去查石磊的老底的情况下。

毕竟米帝这边。需要关注的有钱人太多了。还有那么多有偷漏税嫌疑的家伙，挡在前面呢。人家自然不会花费这么多的精力，放在石磊这样一个，身价并没有很突出，在税收方面并没有什么惹眼之处的家伙身上。

而且唐人向来是遵纪守法的典范，石磊还顶着慈善家的头衔，背后还有林肯，以及一大票盟友的支持。这些家伙即使有了什么消息了，也得很慎重的考虑对待石磊的态度。所以石磊这小日子，过得还是很舒坦的。不用天天面对一大堆税收账单而惆怅。

格林斯那边也带来了好消息，他作为石磊安排的钦差大臣，一直在不断的巡视石磊手下的各处产业的情况。

即使不是完全有石磊掌控的，比如酒庄和智能家居公司那边，格林斯也会帮忙去看看，那边的发展情况如何。

而这次带回来的好消息，是关于石磊在袋鼠国刚买回来，时间不长的那个庞大地盘上的。

那边对于石磊来说最为重要的产出，自然还是多达20万头的肉牛了。至于鸸鹋和袋鼠的养殖。都只能算是顺带着的。

而各种农业用地出产的粮食什么的，一般也都供应了自家牧场的需要了，所以这样一个庞大地盘上，真正的产出就要看这些肉牛的情况了。

格林斯告诉石磊。那边的众多肉牛大都可以考虑出栏了。而那些个母牛们不论之前有没有带崽，如今也都最少生下了一茬小牛犊了。

也就是说，那边的牛肉已经可以考虑大规模上市了。面对这种情况，石磊觉得最好还是自己过去一趟。看看比较靠谱。

在征求了劳拉的意见后，石磊再一次飞往了袋鼠国。至于家里，自然有两位当妈的。过来帮忙照顾劳拉她们娘俩。

石磊这一趟的目的，很简单也很明确，就是为了确认这些牛肉的品质，有没有达到自己的设想的。毕竟这边的环境相对于石头牧场，或者是其他几个在米帝本土的牧场来说，都要恶劣得多了。

对于这些肉牛的成长，肯定影响很大。而且品种也有了很大的变化，石磊不是很确定最后的肉质，到底是个什么样的情况。

而来到这边以后，有了石磊的首肯，干脆的在每个牧场都随机挑选了几头肉牛，送进了就近的屠宰场。

这些个屠宰场都已经被石磊，从基德曼家族那边完整的接收了过来。全都是非常方便各个牧场的屠宰的，卫生标准也都是最顶级的，技术更是没的说，一直屠宰的就是这种肉牛来着，很清楚如何处置它们。

只是按照石磊的要求，增加了保留各种内脏这一项。这倒是让他们省了不少心思，不用再去烦恼，该怎么处置这些个牛下水了。

掩埋找地方都成问题啊，需要申请的东西还有一大堆。既然作为食材保留下来了，就不用烦这些事了不是。还能多增加些收入，何乐而不为呢。

各个牧场出产的牛肉，都有样本送到了石磊这边来。而更多的当然要送到当地的农牧部门，和那些个研究机构里去做鉴定啊。

主管部门的会和米帝那边一样，给所有的牛肉进行定级划分。这将很直观的决定着这批牛肉的定价，以及它们的前途。

而科研机构那边，可以从营养学啊，等多个方面来给这些牛肉下个定义，算是增加它们的附加值的一种手段。

因为按照石磊改造过的肉牛的一贯特点，这些牛肉各种营养，都应该比普通品种的来的丰富一些。而最后的结果，也逐一证实了石磊的想法。

这些个样品，摆在石磊面前的时候，石磊以他丰富的吃货经验，判断出了这些个牛排的品质等级。比预料中还要稍好一些的。是这些应该都能够达到prime等级，也算得上是顶级的牛排了、

但是不可避免的。恶劣的环境还是对它们有些影响的、虽然同位prime这一点最高级别，但是脂肪含量啊