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苦、辣、咸五味之说,以五味为基,可以调出多种复合味。县令大人用了店里的餐点之后,大为赞叹,直称店里的所有菜肴都可称之为五味调和的巅峰之作,以“五味天”为名实在是实至名归,并欣然题写了店名。而我,自然是第一时间将县令大人的墨宝令匠人雕刻了,刷油描金,挂到了店门上方特意留下的位置上。 发布其后的日子里,我时不时的命人送几份新研制出来的菜式给县令大人,而县令大人光顾五味天的日子也越来越多,最后,他索性辞掉了县府的厨子,每天两餐都在固定在店里。而有这一支大风标招招摇摇的存在,五味天顿时成为了单父远近数百里最高贵、最美味、最时尚也最难吃得到的饭馆。 发布之所以说难以吃得到,实在是因为食客太多,只能发竹牌预定。最后,连五味天预订竹牌居然也可以根据预订期限的长短,在市场上明码标价的对外出售了。 发布
第五章 半步
吕府“五味天”的生意好得已经成为单父的一个奇迹。不过,吕府原本就是单父数一数二的富户,再多一门赚钱生意也不奇怪,也只是证明了吕家父子们精明的经商手段而已。至于吕雉这个名字,从未进入单父人的耳朵,因为,适合我的位置永远只是,站在男人们的身后。 发布女儿终究只是女儿,终究是人家的人。“五味天”虽然是我一手创办,却也只是吕府的产业,并不属于我吕雉。在出嫁的那一天,我除了父母陪送的嫁妆外,什么也带不走。 发布虽然现在和父母谈这些难免有些伤感情,但我宁愿尽早将这个问题说清楚,这可能缘自一个现代人的潜意识,一定要产权明晰,责任明确。我向父母提出了我的请求,在我出嫁以前,“五味天”的所有盈利都将划入我的名下,而在我出嫁之后,“五味天”将留给吕家的子孙。父亲沉吟了一下,很爽快的同意了。 发布在他,“五味天”成功已是意外之喜,仅仅半年的利润就顶得上他全部田亩收入的八成,简直就是一只会下金蛋的母鸡。女儿在创办“五味天”的时候付出了这么多的心血,便是拿走了这只母鸡前几年下的蛋也是应当,这只鸡终究还是留在了吕家。自己的这个女儿人小心大,怕是已经在为自己留嫁妆了,也好,以后嫁得风风光光,也是吕家的脸面。 发布而我,在拿到半年的利润之后,立即着手在附近郡县连开了三家“五味天”,虽然这三家“五味天”将来也都将留给吕家,但我在此期间获得的利润也将增长两到三倍。我需要这些钱,因为,我想做的事需要更多的钱。 发布有人说,领先时代半步的人将成为圣贤,而领先时代一步的人只能成为疯子。 发布我没有兴趣做一个天才疯子,所以我不能开玻璃作坊、炼钢厂。当然,我也没这个本事。我,只想小小的比别人多迈半步,只是半步而已。 发布我最新的投资是开当铺。 发布当铺!以钱赚钱的行当,现代金融业的鼻祖。我还没有开钱庄的野心,虽然有时也难免幻想一番,心里却明白,以自己这缺乏全局观念的三流文科生水平,是玩不起那种高深的金融学的。我勉强能驾驭的也不过是典当这种更为简单的操作罢了。 发布其实,民间的借贷,不论是物贷还是钱贷早就已经存在了,家境窘迫的自耕农也习惯于在青黄不接的时候到熟识的富户家里借些钱物,丰收之后,再连本带息一起归还的方式。我所做的只不过是将这种方式集中在了一间铺面里,在这里借贷,不需要任何关系,你只需将家中不常用的物品拿来抵押就行,如果东西在当铺坏了,当铺还将照价赔付。 发布当真是完美的借贷方式,在那个时代。 发布我只是多走了这么小小的半步而已。 发布快十四岁的时候,我开了自己的第一间当铺,自己的,只属于吕雉的产业。我在“五味天”的附近买了铺面,重新装修,同样粉刷了白墙,墙上用墨画了一个大大的圆,圆圈里写了一个半人高的“当”字。倒没花什么心思,原样照抄后世电视里的那些当铺模式就行了。能一直存在下去的,都是好东西,当铺也是如此。我相信。 发布府里的教书先生胡济世被我搬来做了当世第一间当铺的第一任掌柜。他老人家在吕家的悠闲日子也过得实在是够了,到了该发挥发挥余热的时候了。至于我妹妹的学习,唉,女孩子还学那么多干什么?而且,在我看来,妹妹吕须对厨艺的兴趣实在是比读书更大。抓住男人的心就要抓住男人的胃这句话,她想必已经听说过了,所以才一天到晚跟着“五味天”主厨身子后面转。 发布说起来,胡先生到当铺当掌柜还是他自己提出来的。这个时代,儒还没那么重,商也没那么轻,他冷眼旁观我
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