第4部分(第4/4 页)

经九点半了。

“鲶鱼、菜花、西兰花、藕、葱姜蒜、辣椒、花椒、八角…”两人对着百度来的配料一个个数着购物车里的东西。

“行了，都齐了。”清点完毕，韦青推着购物车去排队结账，林遨游则跑去日用品区拿了提卫生纸，他上午出门前看了，只剩一卷，必须进货了。

到家，鱼是已经让超市帮忙杀了，林遨游就再清洗一下，同时拿刀把鱼两面切切花刀，用盐和花椒粉涂沫均匀，拿来买电磁炉送的大盆，放入生抽、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，把鱼腌一会。同时让韦青把平底锅起了油，把葱姜蒜还有香菜、干辣椒、八角什么的放进去爆香了，盛到一个瓷碗里拌上豆瓣酱还有生抽、料酒、糖、盐调了备用。然后两人分工把菜花、西兰花和藕都洗净切好，都用热水焯到八分熟。

前期准备做的差不多，林遨游起了油锅把腌好的鱼稍微煎了下，那边让韦青把藕片什么的在电烤炉的锅底铺了层，直接把煎了七分熟的鱼连油全倒到电烤炉里，再把之前调好的酱料均匀的倒在鱼上，又加了刚切好的红辣椒和香菜，空隙处摆上西兰花和芹菜，剩下的菜花还有西兰花藕片就先放着，打算吃完鱼就着锅底再涮一个火锅。

林遨游掏出手机看了看，这么弄下来居然已经到了十一点，盖上盖子，打开开关，调到200度，“行了，再等十分钟。”

再看看韦青，在林遨游往电烤炉里放调料的时候就已经洗米下锅，一副迫不及待的样子。

“先说好，我也是第一次做，不好吃也得给个面子啊。”林遨游看着韦青盯着电烤炉的样子，怎么都觉得这家伙和小杜一样，看到吃的眼睛就粘上了，又不像猫猫狗狗那种哈拉的样子，就是探着脑袋，偏偏没人拒绝的了这种眼巴巴又矜持的目光。

韦青点点头：“这次没做好的话下次继续，多试几次肯定能好的。这样就可以在家里吃烤鱼了。”

不过，庆幸的是，这烤鱼做的还不赖，虽然是比不上韦青钟爱的那家，但是可以做出来，说明方法是对的，对于吃货来说，没有什么比想到能够天天吃到喜欢的东西更让人有动力的了，特别是最近还需要加班的吃货。

吃过午饭，韦青回房间加班，林遨游这周不忙，看了会小说就开始琢磨他想做的琥珀核桃。整颗核桃林遨游嫌一个个砸太费力气，买的直接是核桃仁，卖家还算是有良心，虽然是双十一特价，也还没有拿太碎的来以次充好