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麦秸,便是树枝。村里规定不准上山砍树, 村民便经常到山边扫树叶, 砍影响树生长的乱枝。松树枝这东西三钮隐约记得她家柴火堆里有,“你家有吗?”“有的,有的,我叫人去找, 然后呢?”钱娘子胡乱点头,没有也叫家里的小子们上山找去。杜三钮说:“生姜切丝, 洗些香菜、香叶, 泡些蘑菇,再和些面。”顿了顿,“剩下的等你给鸡退好毛再说。”卫家下人多, 一刻钟没到就把所有东西搞好,四只野鸡也干干净净的放在盆里,等著三钮过来。杜三钮调一大碗由黄酒、酱油、糖、盐和姜丝组成的酱汁,伙同香菜、香菇和姜丝塞进鸡肚子,用竹签封上,就听到“噗嗤”一声。“谁呀?笑什么。”杜三钮疑惑不解。卫若愉捂著小嘴巴,眼睛完成月牙儿:“我看到这只鸡想到了大哥,噗…实在没忍住,不是故意笑你,三钮姐。”“你大哥怎么啦?”三钮更加不懂,却不妨碍她把鸡放在洗干净的荷叶上面。用荷叶包好鸡,再用面糊上,乍一看就像个椭圆形的面块。卫若愉跑到三钮身边,离他哥很远才说:“肚子里一堆乱七八糟的玩意。”“咳…”三钮想到很多,独独没想到这个,一见卫若怀变脸,本打算岔开话题的三钮道:“你是不是想说你哥腹中黑?”“对对对,就是这个意思。”小孩怕卫若怀揍他,第一时间拉紧三钮的胳膊,“蔫坏蔫坏,一肚子坏水。”三钮抿抿嘴,忍住笑,“既然这样,你用芝麻包形容他更合适。而且啊,鸡肚子里面可不是坏水,这是可以改变鸡肉味的好料。”“黑芝麻包么?”小孩眨了眨眼,没等三钮回答,就冲著钱娘子嚷嚷,“我明天要吃芝麻包,黑芝——”卫若怀上去提起小孩,“信不信我揍得你起不来,让你看得见吃不著?!”“祖父,祖父,救命啊。”小孩弄不清真假,卫若怀的巴掌还没落下,他就扯开喉咙叫,“三钮姐,三钮姐,快来啊……”杜三钮瞥兄弟俩一眼,见卫若怀扬起巴掌轻轻放下,还只打小孩肉多的地方——屁股。便在地上支起建议的灶,灶上面不是放的锅,是把铁叉。最后把四只鸡放在铁叉上,点著树枝和松枝小火慢烤。烤将近一个时辰,月亮都出来了,面从白到黄再到发黑,杜三钮才说:“可以了。”丁春花和杜发财一直不见三钮回来,做好饭就来卫家找她,见她做什么烤鸡,干脆等著她做好一家三口再回去吃饭。
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