第429页(第1/1 页)

「那是什么！」场内立即有人惊呼。小五和小六是跟在小三身旁的帮手，此时小五遂开口说道：「七彩神虾，生于极北冰层底下，只食寒藻，又因无天敌狩猎，是以长势极好。」「我们抓了将近一千只，每只都这么大！」帮忙处理虾子的小六说。「我们？」对，就是「我们！」这是个非常重要的词汇。苏谨华当初敢提出和小三以一场将军宴决胜负的原因，很大的因素是看准了小三从来独来独往，要说有帮手也不过区区米香几人。然而当苏谨华察觉小三镇日窝在寺庙中并不出门取材时，才发现完全不对。神仙谷第七弟子百里七养了一种鸟，全身通红，比寻常信鸽飞得快、飞得远、速度无人能及。小三靠着这些红鹂鸟，大江南北绕了整整一大圈。水上龙宫从决定斗菜那日起便驶离京城往南方水域而去；江南五大世家据说为了还小三一份恩情，空了五家家门，四处寻找传说中的顶级食材；之后南方几间名肆关店不作生意，所有人一夜间倾巢而出，只为小三红鹂鸟传到的一封信。苏谨华知道小三有能耐，但没想过他的人脉遍及大江南北，他一句话，能出手帮他的人竟如此多。真是令人惊讶！不过也仅仅就是如此了。金銮殿上是他与小三的交手，金銮殿外各自三千的兵士，他的是由将军楼为首、几名经验老到技艺高超的老厨子坐阵，余下尚有五十多名新招收的各楼名厨协助处理。端菜送菜的都是从别的食肆挖来的跑堂，各个经验老道，整个布置一环衔一环，这是他穷尽所有挑选出来的人才，他自认小三无法与他相比，谁都与他比不得。而小三外头的帮手，仅仅是五大食家五个毛都没长齐的娃儿，还有几个名不见经传的厨子。然跑堂的帮手，现下却是仍未见。苏谨华不再管这些，手底下的事自有人操办，他如今只需要在金銮殿上大败小三，以他出神入化的厨艺将小三彻底毁掉，这厮便无法那般猖狂，他也能寻回他的妻子穆小柔。金銮殿上开八灶，四灶为小三，四灶给苏谨华。但第一场两个人都没燃灶火。苏谨华的两个帮手仔细在水缸瞧着，最后伸手抓出了一条鱼，小心翼翼呈给苏谨华。与小三一样，苏谨华今日的冷荤用的也是江鲜。「是河豚！」有眼力者一眼就看了出来。「河豚有剧毒，万一没处理好吃了会中毒而亡。苏谨华，你怎么敢做这道菜！万一皇上与诸位大臣出意外该怎么办！」「有毒者，滋味更是难语，乃鲜上之鲜。」苏谨华淡淡地说：「更何况脏器与毒腺部分皆会切除，依我刀工，何需担忧！」「对对对，苏先生的技艺那是无人可及的，他既然敢端出这道菜，那我们当然该试试。这种机会千载难逢，过了这一次，要再吃到怕是得五百年后了！」有只馋虫这么说。一旁的小三听到了，仅仅嗤笑一声，也没对此做任何评论。外表令众人惊为天人的七彩神虾在简单几刀利落除去外壳后，露出的是晶莹剔透的虾肉。小五拿了几个雪白无瑕的白玉盘出来，先摆上小六用极细腻的刀工以白萝卜雕出的水晶莲花，小三再顺着虾肉的纹路迅速划上几刀，由小五摆上后，一盘「雪虾戏白莲」就这么完成了。而苏谨华的河鲜则是摆放在青瓷盘上。雕好的高山流水中，放入仔细片好的细白鱼肉，鱼肉小巧薄透，栩栩如生如一只只活鱼悠游于盘中。最后又附上一碟淡色酱汁，为鱼肉所酿。两道菜同时由小太监端到各个馋虫食家的桌上，所有人举箸时都挣扎着要先吃哪一道。吃了苏谨华那道的人，眼里瞬间迸出泪光。好鲜美且难以言喻的柔嫩多汁，而且酱汁的咸带出了鱼肉的甜，河豚肉的毒又使人在品尝时战战兢兢，心里有种由恐惧中产生刺激美味。果然是被誉为厨圣的人，这道菜应该叫「吃死也值得啊！」皇帝当然是最捧小三场子的人，他先动了小三的雪虾戏白莲。才第一口咬下去，整个甜味便猛烈地在口腔中迸发出来，令人措手不及瞪大了双眼。先是水晶莲花多汁的甜，再来是七彩神虾爽脆浓郁的鲜。这完全就是食材真真正正的本味。虾肉毫无腥味，鲜甜的肉质无法用言语来形容。吞下后整个人飘飘然，嘴里还弥漫着那股味道，果然是名符其实的神虾啊！