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燕云华相信，有了豆腐这种食材，可以研制上百种菜肴，每一道都能算得上是美味，绝对能在乌江镇独树一帜。
更关键的是，豆腐这种食材，只有一品居才有，别的酒楼根本无法仿制，只要保住研制豆腐的秘方，一品居想不发财都难。
燕南天拿起筷子，也象征性的吃了一口，跟地球上豆腐的味道差不多，只不过是缺少了一些调味，吃起来味道还差了少许。
“小天，有了豆腐这种食材，今天晚上咱们再研制几道菜，明天的生意肯定会大红大火。”燕云华一脸激动的说道。
“爷爷，研制有关豆腐的菜肴不难，不过对于制作豆腐的方法，必须要严格的保密，一旦制作豆腐的方法泄露，一品居也就没有了独家优势。”燕南天说道。
“小天，你说的不错。”燕云华微微点头，而后沉思了片刻，说道：“制作豆腐的关键，就在于卤水这种东西，以后我会亲自采购，绝不假手于人。”
燕云华祖孙又细细商议了一番，确保制作豆腐的方法不外泄，等到两人商量妥当之后，又将周大成父子叫来，让父子两人连夜碾压黄豆，而燕云华尊孙则是继续研制菜肴，为明天的豆腐宴做准备。
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