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小小的顾致辰忽然也很“悲愤”,心说:“不好了陈先生,我帮您惹了小叔叔!”
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8、姐被黑了 。。。
次日,整个奉贤书院气压非常非常低,低得向来对气氛这东西不太在意的陈紫微都感觉到了。大家伙儿走道儿都恨不能踮着脚尖不出声儿,你说她能不感觉到嘛。
今天她一天都没课,所以非常悠闲地想给自己弄点儿好吃的,这里的菜味道很好,也很丰盛。可是她能说自个儿骨头贱么,她十分相信方便面,甭管啥口味的,只要是方便面就成!
“我记得是油炸面饼,要不咱试试?”于是陈紫微跑到厨房里跟大厨磨蹭去了,厨子不耐烦她,指派了个小帮厨给她。
好在她要做的东西真不需要太大的技术,所以顺利地到了炸面饼那一步。然后她就发现自己有强迫症,还非得要炸成或方或圆的面饼不可,好在这也不难。
不过开炸的时候不是油温高了糊,就是油温低了炸不透,最后还是人大厨管用,小火养透,再猛地大火炸脆。
这时候的面和现代的面真是质感完全不同,一炸出来整个厨房的香气哟,陈紫微熟悉地泪流满面,感动得无以复加——咱终于又吃到方便面了!
瞧瞧吧,她就这么点儿出息,明明奉贤院里的菜比得上现代五星饭店了,可她就想吃让它个
“这个要怎么弄,直接吃还是?”闻着这香儿大厨感兴趣了,这味儿可太诱人了。这时代油炸的东西太少了,所以大厨也迷上了。
“可以直接吃,但是我喜欢泡,或者煮。其实只要加个鸡蛋加两根绿油油的青菜,那就美得无以复加了。”但是眼下她没耐性等着煮了,虽然快但是怎么也不如泡来得快。
找来开水,请大厨配了料,然后盖上盖焖了一分钟左右就揭开了,再撒了小把葱花,那味儿——真诱人、真感人、真动人
可是她还没下筷子呐,就见一圈儿人围着桌看着她,那眼神儿恨不能把她和这碗方便面一块儿吞下去似的。
好吧,吃独食儿是不对的,于是陈紫微特不舍得地划拉了一些出去,让每个人都能尝个味儿。
于是一大群人放着山珍海味不吃,蹲桌边儿上“唏溜”地吃着方便面,还一个个跟吃人间第一美味似的,这场面让陈紫微很有成就感啊!
“陈先生,您原来不止文玩雅赏一流,连厨艺也是顶尖的!”大厨现在对陈紫微的敬仰,那是相当深厚啊,已经快达到和正太们一样的水平了。
对于做方便面做到厨艺顶尖,陈紫微深感压力,她要是告诉大厨除了方便面,她什么也不会,大厨会不会自挂东南枝呢?
这时候陈紫微可不知道,真正应该自挂东南枝的是她自己,吃完方便面她就溜到瓷坊去了,得看着瓷坯补水晒坯,过两天领着孩子们一块儿修了瓷坯,然后就可以进窑里烧了。
说到烧呢,该配釉料了,这时代的釉料她看了一下,远不如现代工艺那每一种材料都分析透了,所以她得自己配釉料。
“陈先生,真的要用这些啊?”管事看了陈紫微列出来的材料,每一样儿连要多少都写好了,还写了具体是什么样的品质、性状。
“当然,如果想要色如玉、明如镜那就必需得用这些材料。看着像开石头铺子的吧,可这些确实就是青水梅瓶所需要的,等修完坯后瓷胎就定型儿了,到时候上釉还且讲究着呢!”陈紫微一边说一边看着补水的情况,然后细细地看了看青水梅瓶,总觉得大小还是有些微小的差异,到时候修坯的时候得注意一下。
管事见陈紫微坚持,也不管她,反正能成是她的本事,不能成那就说明她没本事呗,又不碍着他什么。
从瓷坊出去,陈紫微哼着小调儿,路上遇上正要去上马术课的学生们:“陈先生好,学生等问陈先生安!”
“诶,乖!何先生今天打算领他们上哪儿练马术去?”陈紫微酷爱骑马,她爷爷就是那曾经马上打过天下的人,所以对马情有独钟,后来家里还一直养着马。
所以她想去啊她想去!
见陈紫微问,何先生就答呗:“正打算去河边呢,这几日河边上的云里白全开花了,正是骑马赏花的时候。林间多障,也顺便试练一番。”
“那个”
“何先生,陈先生最喜欢看云里白了,不如我们邀请陈先生也一起去吧!”昨天犯了事儿的顾致辰小朋友决定事先给陈紫微通