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第13部分(第2/4 页)

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是什么,让这个青年有着如此的底气呢。

转过头看向那两碗卖相上并不是特别出奇的阳春面。

同样宽度同样长度厚度均匀的面条,这是每一个专业的厨师都能做到的基础。

乳白色的汤汁,是煮过面条的开水都会有的颜色。

点缀着几片葱花,还是自家提供的香葱。

飘着几点油花,是自己店里的小磨香油。

就这样一碗平平无奇,看不出任何亮点的阳春面,为什么会让这年轻人表现的如此淡定呢?

他的底气何在呢?

莫不是,这位年轻人已经不要脸到了淡看成败,输赢不存于心的独孤求败的地步?

虽然心里这么想着,出于好奇,出于一个专业厨子的职业信仰,店老板还是端起了那碗似乎丝毫不能引起他的食欲的阳春面。

不,也不能说是无法引起他的食欲。

厨之一道,讲究色香味俱全。

从品色上来说,这阳春面没有任何出彩的地方,但摆在那里,却总能让他不自觉的去看,去琢磨,想要去探索些什么。

从香上来说,虽然闻不到丝毫的香味,但不知道为什么,他却总觉得有一种自己分辨不出来的气息不断的刺激着他的嗅觉和味蕾。

让他忍不住想要尝一尝这似乎随处可见的一碗阳春面会有怎样的味道。

正是遵循着这种感觉,店老板端起了那碗阳春面,轻轻的吹了一口气,准备想要尝一尝这阳春面的面汤。

毕竟,先喝汤面更香吗!

而在店老板端起一碗阳春面的同时,不知道出于一种怎样的心里,林思思也同样端起了另一碗阳春面,轻轻的尝了一口汤。

一口面汤下肚,两人面色上同时一怔。

这面汤。。。。。。这味道。。。。。。

似乎。。。。。。真的没有任何的味道啊!

有些狐疑的看了一眼仍旧一脸淡定的林天,两人都有些摸不准林天如此自信的底气何在了。

只是,就在两人想要对这碗阳春面共同的做出不好喝的评价的时候,却又同时一愣。

似乎,也不是没有味道。

细细的品味了一下,那刚刚入口的面汤,似乎有一种奇异的回味,让刚刚吃饱不久的两人,又都觉得腹中饥饿,有一种想要把这碗面吃掉的冲动。

遵循着身体的本能,两人低下头又喝了一口汤。

第二口,比第一口似乎又多了几分回味,同时,似乎也多了一些说不清道不明的味道。

不自觉的拿起一双筷子,店老板夹起一缕面条放进嘴里。

细细的咀嚼,似乎没有任何味道,又似乎觉得很好吃。

再夹起一缕。。。。。。

如此,不知不觉,当不知第几次伸出筷子的时候,店老板竟然惊讶的发现,那一碗阳春面竟然让自己吃完了。

而整碗面下肚,他依然没有尝出这阳春面到底是一种什么样的滋味,只是心中有一种感觉,这样的面,再来二十碗他也吃得下。

将碗里的面汤一饮而尽,转过头再看着林天那一脸淡定悠然的神态之时,店老板脸上已经挂上了浓浓的惊骇。

“你。。。。。。你是怎么做到的?”

传说,当食物的味道达到极致之后,会如同无香无色无味。

并不是食物本身没有品相,没有诱人的香味,没有让人味蕾爆炸的爽感。

而是食物本身的味道超出了人本身所能理解的极限,因此让人的感官下意识的忽略了那种味道。

但味道本身,确实真实存在的,且能够引发人身体进食的本能,让人欲罢不能。

就如同大音希声,大象无形,当食物本身的味道达到极致之后,同样会变得“无味”。

这个无味,不是返璞归真,也不是香味内敛,而是味道达到了另一个让人无法理解所以本能的忽略了的地步。

存在,却让人无法明确的感知。

面对店老板面上的惊骇,林天淡淡一笑。

“你用的是厨艺,我掌握的是厨道。”

一句话,道尽本质。

艺,是为技。

道,无形无相,无色无味,却真实存在,引人探寻,欲罢不能。

“我。。。。。。”

没有长篇大论的装逼,没有瑟与炫耀,林天一句话,却让店老板面色一僵。

“我输了!”

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