第67章 蟹黄炸鸡(第2/2 页)
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还有不少排着队等的，也有准备打包带走的。
“呦，今天还有别的呢，那感情好！”
“还有蟹黄口味的，我最爱蟹黄了。”
“蟹黄炸鸡？我还没吃过呢！”
没错！将新鲜的大闸蟹蒸熟后，小心翼翼地取出蟹黄，用锅铲轻轻压碎，再加入少许油慢慢翻炒，直至蟹黄变成细腻浓郁的蟹黄酱。接着，把这诱人的蟹黄酱混入面糊之中，让每一滴蟹黄都与面粉完美融合。最后，把裹满蟹黄面糊的鸡腿放入热油中炸至金黄酥脆，那股独特的蟹黄香气便会四溢开来。
苏禾一边熟练地介绍着制作过程，一边迅速记下客人们点的单。就在这时，一个年轻小伙子被苏禾口中的描述所吸引，忍不住咽了咽口水，迫不及待地喊道：“给我来一份蟹黄炸鸡，要一个鸡翅和一个鸡腿，另外再加两个原味鸡腿！”
其他顾客见状，也纷纷不甘示弱地点起了单。一时之间，各种声音此起彼伏，好不热闹。苏禾仿佛置身于一群嘎嘎叫个不停的鸭子中间，应接不暇。苏禾此刻有点庆幸自己准备的够多，不然都不够这群人分的，不然等下来的 食客又有的闹了。
：()御厨重生：苏禾的现代美食传奇
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