人参鸡(第1/3 页)

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厨房先送了汤圆来。谢尚瞧见便问：“这汤圆是大米粉做的吧？”

汤圆一般由糯米所制。糯米粘性大，不易消化，可不能给他连乳牙都没长齐的儿子吃。

摆盘的香草赶紧应道：“世子爷放心，是伯夫人吩咐厨房特地做的大米粉汤圆。”

谢尚点点头，又问：“都什么馅儿？”

香草：“豆沙、芝麻、花生和枣泥！”

如此谢尚才将臂弯里的谢丰放到宝宝椅上，告诉道：“等着，咱们吃汤圆！”

已然听芙蓉念叨了一早晌汤圆的谢丰闻言笑咧了嘴，拍手笑道：“七，七！”

转念想起无论家里吃什么，都得等红枣来分派，谢丰又催红枣：“塔塔！”

谢尚第一千零一次纠正：“丰儿，你得叫娘！”

谢丰随即改口：“囡！囡！”

红枣答应着过来坐下。

拿起碗勺，红枣度谢尚喜好，准备舀四个黑芝麻馅汤圆。没想谢尚出言阻止道：“红枣，你只给我舀两个豆沙馅儿的吧？”

？红枣疑惑：不说今儿过年，就是平时家常都要讨个事事如意的口彩，都是四个四个的盛。

现怎么才盛两个？

谢尚看着身边眼盯着红枣动作的谢丰，温柔笑道：“芝麻滑肠，而这汤圆馅儿历来都少不了猪油！”

他儿子还这么小，肠胃哪能受得住？

红枣恍然大悟，依言盛了两个豆沙汤圆递给谢尚，然后依样盛了两个到谢丰专属的小红碗里。

谢丰对于数目多少还没概念，他只知道红枣盛给他的食物和谢尚一样，便觉得高兴。

待看到谢尚和红枣汤圆碗里都是跟他一样的金边红花小瓷勺，谢丰就更高兴了。

“七！”谢丰抓起了自己的小勺子。

“丰儿，”谢尚适时提醒道：“汤圆可不比家常饭菜，里面的馅儿可是滚烫的！你得这样轻轻地咬……”

谢丰已经知道了烫。闻言谢丰放慢了动作，学他爹谢尚的样子，只拿小门牙搁汤圆上咬了一小口，咬下小指甲盖大的一块皮，放嘴里慢慢地磨。

厨娘手艺了得，做的汤圆皮薄馅儿大。即便谢丰只咬了一点点皮，也足以品尝到馅料的甜美。

“好七！”

谢丰为汤圆甜得笑眯了眼。

“好吃，那你可得小心点吃！”谢尚示意谢丰看他自己的勺子：“你看，说话功夫，你这汤圆馅儿都滴下来了！”

顾嘴就顾不了手的谢丰……

“拿好！”谢尚握着谢丰的小手帮他扶正勺子，循循指点道：“丰儿，你从勺子这里，慢慢地吸……”

一旁的红枣见状不由想起嫁给谢尚第一年，适逢重阳，已然十一岁的谢尚吃重阳糕烫了嘴，却宁可张嘴哈气，也不肯吐出来的糗事……

瞧这时光转得快的，红枣感叹：这一转眼，谢尚都知道教儿子吃热汤圆了——岁月除了似把杀猪刀外，还能似把雕刻刀，把顽石雕琢成美玉。

……

一家三口其乐融融地吃好汤圆，又吃早午饭。

吃完饭，正好显荣也拟好了帖子，规划出了路线，亲自来请。

红枣料显荣没时间吃饭，便叫丫头去厨房又拿了只人参鸡来给显荣吃，自己帮谢尚换出门衣服。

人参鸡，不比其他鸡，是主子才有的分例。厨房一向都是可着人头做，数量有限。

似谢尚还年青，家常鸡汤，并不用人参，只用海参。

这人参鸡原是厨房昨儿为谢知道、谢子安、吕氏、云氏等今儿进宫领宴的人准备的。

总所皆知，御宴吃的是形式，并不是内容，偏时间还特别长。如此再加上早朝的时长——这身子骨不好，还真扛不住。

所以似这精气神的补充就提前到了昨天，前天，大前天。

按一人一天一只人参鸡的量，吩咐厨房做了来，三天就是十八只鸡。

一家子难得聚到一处，近来都是一桌吃午晚饭。一桌席只需一只鸡即可——去掉前天、昨天各用的一只鸡，红枣手上便还余有十六只鸡。

正方便红枣今儿赏人。

十六只鸡，刚与出去了三只，回头她两重公婆那里也得各送三只才行，如此便是十五只。下剩一只做午席，正好！

谢尚不进厨房，不知道过去三天红枣早已昧下了十好几只鸡。

谢尚照本