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第一步:他要去秀一下自己新学的厨艺,征服所有人的胃。
第七十章 海底机缘?
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,在这大海上当然是要吃海鲜的,可是船队才出来半天,一网未下,一杆未钓,自然是没有海鲜吃的。
所以张伟这位自告奋勇的“大厨”所能用的食材,就是从岸上带上船的储备食物耐储存的腌肉、火腿、罐头,当然了,新鲜的蔬菜水果也是有一些的,这大型捕鱼船里的冷库是最专业的,能让鱼类保鲜,自然也能让别的食物保鲜。
只是为了节约冷库空间,带来的新鲜食物不可能太多,大家都要省着点吃,因为接下来的两三个月,就只能靠着这些食物来回忆大陆的味道了。
张姐没想到张伟会这么快就出海,她以为张伟会在海岸边上工作,没想到被相中直接就成海员了,而且这家伙不假思索地直接答应了,差点没把张姐急死。
虽说如今科技发达了,但是远海捕捞作业依旧是危险重重,你坐的船很大很先进,并不代表你就百分百安全,而且海上的生活很苦很枯燥,张姐很舍不得张伟做这个,但是这回却轮到张伟坚持了他要找他的“机缘”。
无奈,张姐只能千叮呤万嘱咐,交代张伟要如何如何注意安全,她给张伟买了一部卫星电话,在可能遇到危险之前就可以和她打电话求救,她就算倾家荡产也会想办法救援。
另外,她还做了很多吃的东西给张伟,什么紫菜饭团,什么甜糕蜜饯,比起姐姐,更像个“临行密密缝,意恐迟迟归”的慈母。
张姐给的这些小吃食,张伟自然是不可能和其他人分享的他要晚上自己一个人的时候偷偷吃。
他现在正在做一道“海参豆腐火腿”,扑鼻的香气把船员们勾得腹中馋虫翻滚、食指大动这趟出海他们本来是打着吃苦的准备来的,谁知道船长居然招了个超级大厨来了?
就连船长李忠国,也是一脸惊讶地看着那个正在颠勺的强壮背影,那感觉,就像一头蛮荒巨兽,在用最精妙的手法料理佳肴一样。
随船出海的,自然有专门的厨师了,此刻那个看上去三十多岁的厨师,却像个小学生一样,木木地看着张伟的动作,呆在了那里。
很快,菜炒好了,端上了餐桌,所有人你望着我,我望着你,然后毫不客气地互相争抢起来大家都是多年共事的好兄弟,小节什么的,在美食面前还是算了。
除了还在轮机室和声呐操作间值班的几个人,现场的10多个人很快就把一盘菜消灭了,每个人都顾不得烫就把菜往嘴里塞实在是太好吃了!
这简直比动画里“会发光的料理”还要吸引人!
特别是随船的厨师,他都想要给张伟跪了好想拜师啊!有了这手艺,还上个屁的船?高级厨师的薪水很高的好吗?
他真的想不通张伟这样的“高人”为什么要出海,他一个厨子,当年在“新南方”烹饪学校学了3年,然后走了很多地方,尝过很多所谓“名菜”,但真的没有哪一道有张伟烧的菜好吃啊。
那qq弹弹的海参,入口即化;那切得薄薄的火腿,唇齿留香;那融合了海参和火腿精华的豆腐,更是让人恨不得把舌头都一起吞下去!
好吃爆了!
“哎哎哎,你们留一点啊,我还没吃呢!”张伟不过是转了个身,盘子就光了,还有个家伙盯着盘子里的汤汁,貌似还想舔盘子。
“还有几个人还在值班,也要给人家留一点啊。”张伟无语道,他知道自己做的菜好吃,但也不至于这么夸张吧?
他哪里知道,这些人常年出海,对于岸上的美食,本来吃得就不多,而他也绝对是大师级的厨艺,两加相权,船员们自然对他做的菜更加青睐了。
“哈哈哈!老李,这回你可捡了个宝啊!”一个和李忠国差不多大的中年人夸奖道,“这就叫口福吧?嘿嘿,小伙子,以后在船上有什么事尽管开口找我,而且以后船上的活儿你也不用干了,就负责我们的伙食,如何?”
这人是船长李忠国的船队合伙人,也是个老渔人,在船上负责总体调度。
张伟当然乐得清闲,这算是船上最轻的活计了。
然后,那位原本的随船厨师就贴了过来,死皮赖脸地想要拜师,张伟不想教也行,只要肯让他在一旁打下手就可以了。
就这样,张伟只用了一道菜就征服了所有人,只能说,他姐新店的那位房东老大爷肯定是个了不得的“厨神”,因为张伟的手艺完全是复制的人家的。