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第2部分(第1/4 页)

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受益于现代社会的人们, 不但生产劳动已经不需要过多体力, 日常生活中的许多体力活动, 也因汽车、电梯、洗衣机的使用而省却了。汽车、电梯成为我们日常生活的一

部分。即使你去登山,也有缆车在为你节省体力。

在此基础之上, 人们还要千方百计地让生活更加便利。我们发明了数不清的方法让自己有“ 足不出户” 的可能: 饿了, 不想自己做饭, 也懒得出门—— 打电话叫外卖; 朋友生日, 即使在同一个城市, 也不必大老远地赶过去—— 订一个蛋糕, 自然会有人送货上门;有了速溶咖啡、速冻饺子; 甚至谈恋爱也有了“ 高效率”的速配方式。

网络更是让我们动动手指头就可以拥有想要的任何商品的便利平台:从家用电器到日常用品,再到专门的产品服务。人们管这叫“手指尖上的世界(world at your finger tip)”。你甚至可以加入SOHO(Small office; home office)一族,做个自由白领。如果可能,肯定有人会选择全天候地在沙发上,抱着笔记本电脑,搞定一切。

人类,尤其都市人群已经彻底被烙上了现代化印记,不愿意有丝毫的“返璞归真”。如果电梯坏了,有些人就发愁该怎么回家!当我们谈论一个国家的发达与否时,“人性化”或

者给使用者提供的便利程度会是一个重要的衡量标准。

减少了体力劳动的必要,人的生活更加舒适安逸。我们不否认这是一种进步,但是这种进步也带来了问题:体力活动减少,使摄入的能量大大过剩,脂肪便在身体里面积存下来,而糖和蛋白质最终也被转化为脂肪储存起来。

以饮食文化为中心的社交文化

民以食为天,中国向来就是非常崇尚吃的国度。人们见面的问候语都是:“吃了吗?”可见,吃是人们生活的主题。吃饱,吃好,无形中就成了我们追求的生活目标。

在充饥果腹的需要之外,人们赋予了饮食更多的文化意味。作为世界文明古国之一,中国的饮食文化史几乎与中国的文明史一样悠久,可以说源远流长,博大精深。鲁、川、苏、浙、湘、粤、闽、徽八大菜系,还有满汉全席,让国人引以为豪。中国人吃,要求色香味俱全,烹饪制法也不是一般人能效仿的,讲究口味的人以能尝出火候大小为荣。

近三十年来,人们在基本上解决了温饱问题之后,享受美食之风大长。吃的魅力随着经济的发展也突飞猛进,迅速凸显了出来,以饮食文化为中心的社交文化有点厚积薄发的态势。平时朋友见面、节假日聚会、婚丧嫁娶、联络感情、参加party,吃是一个重要环节。很多人有这样的感受:有的时候,在工作中要想办成一件事,饭桌上是最好谈成的。

而吃好在很多人的概念中无非是大鱼大肉,他们根本不理会什么饮食结构、营养均衡,只要口味好,其他的都不重要。在跟秀体※的会员接触的过程中,他们也大都会跟我抱怨这些“饭桌社交”。因为工作需要,他们不得不经常应酬,偶尔还免不了喝上几杯。这些都成为他们减肥过程中最大的阻碍。还有一些朋友,一到周末就会聚会不断,平时养成的良好的饮食习惯也会被打破,所以我们提醒朋友们要“小心周末”。

※ 秀体,即秀体海悦科技有限公司(),国内首家体重管理网站,向会员提供记录、互动空间和支 持咨询服务。

减肥路上的“拦路虎”二

有过成功减肥经历的朋友一定知道,减肥不是一蹴而就的事情。而我们很多人,尤其是年轻的女孩子,做事情通常是三分钟热度,最终无法坚持。有调查表明,真正减肥成功并保持一年以上的人不到2%。

为什么减肥这么难?究竟是什么阻挡了我们减肥的道路?

也许下面的分析能给你一些启发。

动物生存的本能需要

人是一种动物。我们的行为特征符合“适者生存”的进化理论:动物为了生存,要尽可

能多地获得持续的能量,而且尽可能地保存能量。

在饮食过程中,如果不理性地控制,人会本能地摄取尽可能多的能量,然后储存起来,

在能量来源匮乏时使用。而且从选择食物上来看,人会本能地选择能量高、易消化的;在运

动方面,因为运动会消耗大量的能量,除非到了生死攸关的时候,在没有生存压力时,动得

越少越会降低消耗。

很多人喜

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