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高。
秋壹家的红薯是种在山脚开荒开出来的那块地上,一共三亩多,一亩多一点儿种上了玉米,剩下的两亩多就全部用来种红薯,这么多,秋壹和石平安两人花了一天半的时间才种好,因为中间老是弯腰,红薯种好之后秋壹的腰累的都快直不起来了,唉!还是太久没真正干过弄活儿了!
其实石平安有叫秋壹去做别的,他一个人来种这红薯就可以了,但是秋壹不让,两个人一起都累,何况是一个人。石平安心疼她,她也是会心疼石平安的。
种好红薯,秋壹和石平安又要去溪里抓小鱼苗,这小鱼苗是要放到水田里养的,不能太大,也不能受伤,所以不好抓,两人花了一下午的时间才抓了一小盆,数数也就三十来条,还不够家里那块最小的水田,不过好在这事儿不急,抓小鱼苗的时候顺便也能捡田螺和河蚌。等小鱼苗抓够了,家里的田螺河蚌也攒了不少,秋壹觉得差不多够了,就挑了天气不错的一天带着田螺河蚌去了镇上客满迎酒楼。
有了上次的事儿,刘掌柜对秋壹的到来那可是非常欢迎,还没进大堂的门就听了小二的报满脸堆笑的迎了出来。
“老弟弟妹,你们来了,快请进快请进!”
“刘掌柜,好久不见,近来可好?”
“好好!”
进了大堂,见大堂里那场面,真可以用人满为患来形容。
秋壹道:“刘掌柜,看来贵酒楼生意很好啊!”
刘掌柜笑意更深了:“还不是托了老弟和弟妹的福。”
进了上次的那个包房,刘掌柜叫人送上茶水,开门见山的道:“老弟弟妹这次来又是有什么好东西?”
秋壹道:“呵呵呵!刘掌柜果然是聪明人。我们这次来确实是给您带了好东西来。相公,把东西拿出来给刘掌柜看看。”
石平安把自己背篓里的一大袋田螺和一大袋河蚌拿出来放地上,打开绳子给刘掌柜看。
刘掌柜一看,都是些黑乎乎的东西,真想不出这东西怎么是好东西。“老弟,这东西是?”
石平安拿了颗田螺道:“这叫田螺。”又拿了个河蚌道:“这个叫河蚌。这两个东西都是吃里边儿的肉。”说着掰开河蚌给刘掌柜看里边儿的肉,道:“它们炒过之后非常好吃,而且镇上应该还没有这东西。”
刘掌柜接过仔细看了看,皱着眉道:“这东西,真能好吃?!”
秋壹道:“刘掌柜,可否借您厨房一用,我给您做几个菜,您吃过后再决定要不要我们这东西。”
刘掌柜没犹豫就带了秋壹夫妻俩去厨房,石平安取了一小盆田螺用钳子去掉屁股尖儿,弄好后洗干净就给秋壹,再继续处理了四五个河蚌。秋壹做了个香辣田螺,又做了个河蚌炒酸豆角,酒楼里的配料齐全,灶和锅也是酒楼里专用的那种大灶大锅,所以两个菜秋壹两刻来钟就做好了。
还在做的时候刘掌柜和一干在厨房忙碌的人就闻到了味儿,等做好还没来得及出锅装盘,刘掌柜和酒楼大厨陈师傅就拿了个碗和筷子来夹,奈何那田螺个儿太小,不好夹。
秋壹笑着道:“刘掌柜,您别急啊。”说着用锅铲给刘掌柜碗里放了有十来颗田螺,又给陈师傅也放了十来颗。
可是,刘掌柜和陈师傅以前从来都没吃过这东西,秋壹又是带壳炒的,一时还真不知道怎么下嘴。石平安适时地过来教他们怎么用牙签把螺肉挑出来吃。下一道河蚌炒酸豆角就没那么麻烦了,这道菜秋壹是去壳做的。
吃过之后,刘掌柜就知道这东西大有钱可赚,便道:“老弟弟妹,你们直接说这东西多少钱可以卖给我。”
秋壹道:“刘掌柜,这东西非常不好找,找回来我们还要在家里养十来天才能给您送来,很麻烦,所以价钱嘛,一口价,田螺二十文一斤,河蚌二十五文一斤,河蚌比田螺还不好找,所以价钱也高些。怎么样,刘掌柜?”
刘掌柜想了想,道:“行,没问题。今天带来的都给我秤了。”
秋壹高兴道:“诶,好!”
秤出来田螺有四十二斤,其中十三斤是石富的,十五斤是石贵的,剩下的十四斤是秋壹他们的。河蚌二十斤,其中五斤是石富的,八斤是石贵的,剩下的七斤是秋壹他们的。这样田螺就卖了八百四十文,河蚌卖了五百文,加起来一两多银子。
秤好拿了钱之后,秋壹道:“刘掌柜,你要用大木盆装满水把田螺和河蚌养起来,不然容易死。”
刘掌柜听后赶紧叫人搬来个大木盆把田螺河蚌放进去养起来。有对秋壹
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