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什么周折,交了几百元保证金,办了健康证后,小林的早餐车正式营业了。
提起过去北京早餐的“风光”,小林很得意,按他当时经营的50多个品种,每天早上4个钟头,他能卖出去200多元的早餐类商品,提成是10%,再加上700元的工资,一个月能挣到1300~1500元,这份收入曾经让小林很满意。
“自从这附近出现了鸡蛋灌饼、煎饼摊等20多个无照经营的流动摊位,把我的摊位团团围住后,生意就不好做了。”公司规定平时早上营业到9点,节假日到9点30分,现在收摊以后,小林还干点别的,他找了份家政的活儿,下午去一位老大爷家里,做点家务,最主要的工作就是陪老人说说话,小林说这份工作的收入也不多,因为老大爷岁数大了,无儿无女,他想给风烛残年的老人带去些温暖,所以也没多要钱。
小林将每月1500元的收入分成3份,一份用做租房和日常生活开销;一份寄给农村老家;还有一份是给自己结婚攒的。小林谈了个对象,是个川妹子,在北京的一家餐馆做服务员。他们计划2008年北京举办奥运会时结婚。这两年,小林希望能多攒点钱,给女朋友一个像样的婚礼。
看着身旁煎饼摊摊主为顾客摊着热气腾腾的煎饼,再看看排队等待的人群,小林很着急,“有钱的人喜欢吃洋快餐,没钱的人喜欢吃小摊,可怜我们卖北京早餐的,只能看着别人卖啊!”小林说,北京早餐和洋快餐都很干净,所以应该都有竞争优势,可洋快餐太贵,按理说,北京早餐应该能有大批顾客,“可不少顾客还是嫌我们的早餐贵,我们属于正规公司管
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