第57章 红烧肉完成(第2/2 页)
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沈烟在炒好的肉料中加入适量的酱油、白酒、白糖、盐等调味料,搅拌均匀。
然后,她将煮过的猪肉块重新放入锅中,加入足够的清水,以及刚刚准备好的调料,淋上一些老抽和酱油,使肉块入味。
沈烟将锅盖盖好,调低火候,让红烧肉慢慢地焖煮。
她时不时地用木铲搅拌一下,以免肉粘锅底,同时也确保调味料均匀渗透到每一块肉块中。
沈烟尝了一口汤汁,根据口味适当调整调味料的份量,使得红烧肉的味道更加浓郁醇香。
当红烧肉炖煮至肉质变得酥软入味时,沈烟开始收汁。她将火候调高,让汤汁快速收浓,直到汤汁变得浓稠,红烧肉表面呈现出诱人的红亮色泽。
最后,沈烟将炖好的红烧肉装入盘中,洒上一些香葱末和花生米,增添美观和口感。
经过数小时的烹饪,一锅香喷喷的红烧肉终于完成了。
沈烟端出这道美味的佳肴,给王君和王琳带来了一顿丰盛的晚餐。
王君和王琳期待地看着沈烟忙碌的身影。
他们闻着包子的香气,口水几乎要滴下来了。
不一会儿,包子蒸好了,沈烟将它们摆放在餐桌上。王君和王琳迫不及待地抓起一个包子,咬了一口。鲜美的馅料和软糯的面皮在口中融化开来,让他们欲罢不能。
“姐姐,这个包子太好吃了!谢谢你!“王琳开心地说道。
沈烟微笑着看着他们享受着包子的美味,心中充满了满足和幸福。
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