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味。
“好,面皮蓬松柔软,弹性十足,馅料醇厚多汁,面香和馅香完美结合,真是上等的包。”中年人貌似行家,点头赞道。
年轻人吃掉一个包,然后问中年人:
“赵叔,这包香味儿这么足,不会是香精什么的放多了吧?”
“真是不长进,好好尝尝,这是香精的味道吗,再好的香精,仔细品尝,总有一股涩味,这里面的白菜馅是一种纯自然的清香,非常的通透,肯定是那种连农药和化肥都不用的天然绿色蔬菜,难得。”中年人斥了年轻人一句,然后耐心地给他解释。
“喔,我再尝尝,好像是那么回事儿。赵叔,还是懂得多。”年轻人又拿起一个包啃起来。
中年人评价食品的声音不,周围几桌人都听见了,按照他的内容仔细品鉴,一时间响起一片赞同声。
今天是开张第一天,包铺只准备了猪肉白菜馅和牛肉萝卜丝馅两种包,以及豆浆一种饮料。
品种虽少,但已经足够让初次登门的顾客们满意了。
那些心存疑虑的顾客进店后,很快被食物的美味所折服,出门时,也和前面的人一样,大包包地买了带走。形成了一道奇异的风景。
包铺外面,这种火热的情景吸引了越来越多的过路行人,打听之下,纷纷加入食客的队伍,气氛越发热烈,顾客也越聚越多,没多长时间,一楼大厅客满了,服务人员赶紧把客人引向二楼营业厅。
随着生意的增多,包铺分店全体工作人员打足精神,开始满负荷运转起来。
直到此时,郑岩算松了口气。
真是人唤人千声不语,货招人抬手即来。李老板的没错,在强大的实力面前,所有花样、手段都不值一提。
而且在北城这一带,商业繁荣,经济发达,人们的消费能力比较强,再往东几百米,餐饮美食区里百八十元一张的匹萨饼都很旺销,相比较之下,自己这儿两三块钱一个的包其实还真算不了什么。
他瞧着情形已经差不多,不用再往里招人,于是离开门口,进店里检查各个环节工作去了。
要知道,今天可是分店正式运行的首日,大家都是刚刚开始工作磨合,不算熟练,可得盯紧点儿,别出什么差错。
这一天,一直忙到晚上七点半钟,包铺分店打烊关门。
服务员、包师傅们都工作了一整天,一个个累得腰酸背疼。
等所有的活儿都收拾完毕,郑岩把大家召集到一起,简单地总结了开张的情况,今天非常成功,大伙儿的表现也很出色,希望明天再接再励,继续努力。
为了鼓励大家,他做出决定,本月店内所有员工每人额外增加八百元的奖金。
听到这个,店员们的情绪顿时高涨起来,一下觉得也不那么累了。
待员工们都散去休息,郑岩找到收银台的苏,与她核对账目,这开张第一天,共计卖出包将近八千个,豆浆七百碗,成绩斐然。
中午的时候,他给李老板打了个电话,汇报分店开张顺利的消息,李老板显然挺高兴,却又这是意料之中的事情,然后鼓励他好好干,有什么困难尽管找总店解决。
其实今天总店那边已经给予了很大的支持,由于事先估计不足,材料存货用到中午就不够了,还是后勤部的夏开车又送了一趟水和馅料,这把晚餐坚持了过去。
账目核对完毕,苏也下班了。郑岩上到三楼宿舍休息。
他站在三楼的走廊处,望着窗外宽阔的道路,形形色色的汽车川流不息,车灯首尾相连,犹如数条长龙。直到这个时候,他依然觉得兴奋,毫无倦意。
郑岩抬起头,前方是笼罩在夜幕中,成片的高楼大厦和璀璨的霓虹灯。仿佛就在不远处,未来美好的生活正在向他招手,他的心中充满了期待。
。。閣
第二百二十八章李家沟开展绿色养殖现状
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第二百二十八章李家沟开展绿色养殖现状
包铺分店顺利开张,生意和总店一样火爆,整日顾客络绎不绝,在郑岩店长的严格管理下,没有出现什么乱,至今运转正常。
这让齐婶、李悠然等人也放心了,只是交代后勤部要注意密切配合分店的工作。
后勤部目前的工作量也是增加不少,全体四名员工每天都是忙得团团转。李悠然已经在考虑是否要给他们加人加车了。
另外,还给郑
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