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，粮食也到了，饭管够吃了，油水也大了。许多南方菜东北人没见过，管空心菜叫“无缝钢管”，管莴笋叫“60炮弹”。大家高兴呀，开玩笑。几十万大军，又那么集中，弄那么多粮食不容易呀，后勤供给部门立功了。

当时咸鱼挺多，咸鲅鱼，从东北运来的。有道是“臭鱼烂虾，吃饭的冤家”，咸鱼下饭呀，而且补充盐分，一举两得。那时许多粮食是从东北、华北运来的，吃着家乡的吃食，挺亲切，又自豪。东北人就说：咱们东北贡献大呀。

病好了，伙食好了，那人瞅着一天天精神起来，“东北虎”又虎虎有生气了。

二、三伏练兵

翟文清老人说：

记得头几天好像没出操，个把星期左右恢复正常了。早操列队，我们几个营里干部各连转，有的百十来个人，有的只有70多，近一半人去休养连了。

早操练习走田埂。过江后经常走田埂，有时还在稻田里发起攻击。走不惯田埂，行军摔跤、费力，打仗吃亏，这回就练田埂上的铁脚板。

看南方女人挑着担子，在田埂上走得那么轻盈，有人挺羡慕，有人挺不服气。开头不服气也不行，可什么事情架不住练，而且男人怎么也比女人矫捷、灵快，更何况我们这些人都是摸爬滚打惯了的。

正课时间练爬山。我们40军在南满没少打山地战，东北那山顺着山脊梁一座座就过去了，广西那山就像那笼屉里的馒头似的，一个个沾边不沾边的，你就这山那山的上去下来吧。我们在湖南攸县休整，稻田挺多，那山有的也和广西差不多，我们就在山里呼哧呼哧地爬上爬下、钻来钻去。

白崇禧的主力，像7军、48军，军官军事素质比较高，老兵多，射击好，也顽强，善于运动战，敢于小群作战，穿插渗透，不声不响就摸上来了。这些我们并不比他差。有些头痛的是广西兵爬山快，钻林子快，又熟悉地形。广西兵个不高，黑糊糊的干巴瘦，穿大裤衩子扎绑腿，翻山越岭，草深林密，离你几十米、十几米远，三晃两闪就没影了。那时我们叫他们“广西猴子”，山地战确实有一套。最关键的还是“一方水土养一方人”，他们就是那方水土中人，谁听说他们有热死的？

正是三伏，全副武装，那人一个个像从水里捞出来似的。

“平时多流汗，战时少流血。”那时候，这句话是不用总挂在嘴边的。湘赣战役经常发生遭遇战，以后也随时可能在行军状态下发起攻击，一个冲锋几百上千米，冲上去还要嘁哩喀喳拼刺刀。坐在那儿还热得喘不过气儿，能冲上去吗？冲上去不也是白给吗？大家都明白，这一关闯过去，老天爷、土地爷不再是最可怕的敌人了，白崇禧就不难对付了。

当然要讲科学。刚从休养连归队的，先单独编组开小灶，其余的也要循序渐进，一步步加量。猛打、猛冲、猛追，战场上讲“三猛战术”，追得上才打得上。可你现在突然猛起来，非把人再猛去休养连不可。

还有很重要的一条，就是伙食好了，营养上来了，体力有保障了。

从平津南下时，四野开展“巩固部队好”、“群众纪律好”的“双好连”运动。从武汉南下要打仗了，就加上个“行军打仗好”，变成“三好连”了。

当然还要练战术，练“六个战术原则”。

林彪的“六个战术原则”是从实践中来的。衡宝战役、广东战役、广西战役，林彪指挥作战的电报中也讲“六个战术原则”，配属四野作战的二野部队，后来隶属四野的江南部队，不一定懂。可我们经过辽沈、平津两大战役，“六个战术原则”已经深入人心，南下后也是这么练的、打的。那时练兵没有搞花架子的，一打仗就露馅了不说，你可能就是那花架子的牺牲品。

夏克老人是河南郑州市荥阳县人，抗战前在开封师范读书，“七七事变”后参加革命，四野南下时为40军119师参谋长。

老人说：

湘赣战役，和白崇禧的广西部队没有大的接触，但也抓住他的一些战术特点。

白崇禧不死守城市，打的是种正规战中带有游击性的山地运动战。退却中，以小部队节节抗击，诱你深入，主力隐蔽于两翼，依托有利地形，待你进至一定地区后，给予杀伤。或者发现位置突出部队，即向侧后穿插迂回，断你退路，要一口吃掉你。被击退后，善于组织小部队利用山头、隘路，交替阻击，掩护主力转移。装备轻便，马匹较少，进退迅速，后尾部队经常不走大路，依托两侧山地抗退。有时小部队在后边阻击，汽车在前边等着，背包、米袋子都扔