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（5）补气血药膳

归参鳝鱼羹：当归10克，党参20克，鳝鱼500克，葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。将鳝鱼剖好。当归、党参装入纱布中，与鳝鱼同入铝锅内，放入调料，加水适量。烧沸后用文火煎熬1小时即成。早晚各服1次，可大补气血。

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十五、随时疏通经络，身体才安康

奇经八脉，任督二脉。金庸笔下的人物总是在这两处经络打通之后成为武林高手。很多人认为，人体经络充满了奥秘，因为它在显微镜下虽然观察不到，却又实实在在地存在着。几千年来，经络对中华民族的养生、保健、医疗产生了巨大的作用。经络沟通了人体全身，经气濡养着五脏六腑。经络线上有数百个穴位，刺激这些穴位便可对应作用于全身。针灸、按摩、气功、推拿、刮痧、拔罐、足疗都是按经络原理进行的治疗。

《灵枢？经别篇》指出：“夫十二经脉者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起。”认为经络阻塞是疾病形成的重要原因，而疾病的痊愈和康复则是经络畅通的结果。经络通畅，身体就健康，经络阻塞，就会生病。

《内经？灵枢？经脉篇》说，经络具有“决死生，处百病”的作用。在穴位上进行针灸或按摩，就可以治疗疾病。心脏病患者觉得心慌、头晕，只要按摩一下手臂上的内关穴，就能够得到控制，这是因为内关穴能通过心包经控制心脏的活动。按摩足三里穴，胃病就能得到缓解，也是因为从足三里穴有胃经经脉和胃直接联系，从面控制着胃的功能。这就是经络的奇妙之处。所以科学地运用经络养生，不但能获得健康长寿的身体，还能使人精神百倍地生活、学习和工作。

怎样疏通经络呢？

★选穴按摩

☆增强免疫力的穴位

足三里：膝下3寸

涌泉：足底正中心凹陷处

肾俞：第2腰椎棘突旁开寸

此3穴经常按摩可增强肾气及心气。

☆增强食欲之穴

足三里：膝下3寸

合谷：手大指、食指之间

三阴交：内踝上3寸

胃气是正气的根本，增强胃气，可改善食欲。

☆抗衰老穴

涌泉：足底正中心凹陷处

百会：头顶正中

劳宫：手心

以上3穴经常按摩有抗衰老作用。

☆养心安神之穴

神门：在掌后，兑骨之端陷中

三阴交：内踝上3寸

劳宫：手心

此3穴经常按摩可养心安神。

☆保养眼睛穴位

肝俞：背部第9胸椎棘突下，正中旁开寸处

睛明穴：眼内眦外

四白：眼眶下骨凹处

此3穴经常按摩可保养眼睛。

☆增强睡眠质量的穴位

三阴交：足内踝上3寸

涌泉：足心正中

神门：在掌后，兑骨之端陷中

以上穴位经常按摩可以养心安神，睡眠良好。

☆增强性功能穴

曲泉：膝窝处

关元：脐下3寸

肾俞：腰部第2腰椎棘突下，命门旁开寸

以上穴位经常按摩可增强性功能。

★循经按摩：沿经络路线进行按摩、推拿都可起保健的作用。

☆养心按摩

心经路线：①心区→咽喉→目。②心区→肺→肩内侧→手臂内侧→手掌尺侧→小指尖。经常按摩可以养心。

☆舒肝按摩

肝经路线：大拇指→足背→内踝→小腿内侧→大腿内侧→*→小腹→胃→肝络，常按摩可以舒肝健脑，通畅气血。

☆健脾按摩

脾经路线：下颌骨大迎穴→喉咙→下棱口角→胃→络脾。经常按摩可健胃。

☆健肺按摩

肺经路线：中焦（肚脐与膈的中点）→大肠→绕胃→肺系→咽→肩臂外侧→小臂外侧→大拇指端。经常按摩可增强肺气，预防感冒。

☆增强腰腹按摩

沿带脉（季胁下→绕腰腹一周）常按摩，可增强腰腹功能。

★经气养生

应用经络健身，可通过经气的循行、贯通起到养生保健的作用。

☆交通任督经气养生