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用餐。食物是由高年级的学员烹饪，这也是他们的考核课程之一，每天都有不同组别的学员负责煮食。因此领过食物後，低年级的学员除了填饱肚子之外，还要就着食物的色﹑香﹑味和配搭这四项上评分，而评分也会录入计算高年级学员的成绩标准之一。
至於低年级的学员在这一项评分上也不能马虎，因为这些食物其中一部分是会送到各老师那处试吃的，要是评得不够精准便会有个别导师在空闲时间内约见他们进行一连串的品评教学，以求学员能在日後服务的家庭中准确地分辨食物﹑饮料的优劣再挑选出最精准的食物以供主人享用──艾白路斯也曾经上过这一课。
七时便要准时到达教室进行不同的课程，每天上的课都不一定，但全都因应着日後的需求而对学生进行训练，从文学到情报谋取﹑谋略，从基本体能训练到刑讯抵抗，真是可以说是比特种部队的训练还要辛苦──至少他们不用学习那些十四行诗和背莎士比亚，不是吗？
艾白路斯也从一个较为孱弱的少年成长为现在一样壮健。不过自从毕业以後，艾白路斯就忙於在主宅中实习，以致忽视了体能方面的锻链。之後更是被调
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