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的。因为这里不是服装市场，买衣服的人很少来，生意不好，所以叶纪刚就很顺利地租用了这间房。何大萍和他商议，装修一下门头，用醒目的大红字招牌。叶纪刚立即找装修公司，做好了招牌，挂在门头上，左边是“祖传秘方胡辣汤”，右边是“美味馄饨馆”，字大而醒目。书包　网　。　想看书来

献厨技（4）

开始何大萍只做大肉馄饨、羊肉馄饨和鸡肉馄饨。她对叶纪刚说，这样下去还不行。

叶纪刚说，这生意就不错了，别折腾了，你还得注意身体呢，别累垮了。

这也算是一种锻炼方式，年轻轻的，身板结实。我是想对你说说我的打算，咱得巧打文化牌，突出文化特色，把生意做得有声有色。

叶纪刚瞥她一眼，拉倒吧，这是哪儿跟哪儿呀？咋跟文化扯到一块儿了？

前天我去买菜，在市场门口的一家小书屋里，看到一本与馄饨有关的传说典故，比如：馄饨在广东叫云吞，在四川叫抄手，在江西叫清汤，在新疆叫曲曲，在福州叫扁肉。咱买几本，放在餐桌上，来客边吃边了解馄饨知识，一举两得。另外在咱这墙壁上贴上“店铭”，比如钱不贪多，够用就行；利不贪重，有赚就赢，等等。我说不好，反正就这个意思。这说明咱真诚待客的服务态度，让客人感到满意。

叶纪刚想想有道理，对何大萍由衷地敬佩，觉得她与众不同，思维敏捷，有非凡的经营头脑。说行，就按你说的办。

何大萍微笑说，我还想创新，试试我的新发明。

越说越离谱了，还需要啥发明啊？

有，当然有。三百六十行，行行都可以发明创造，不创新就不会有发展。

那是专家的事。

错了，普通人只要爱动脑筋，也可以发明创造。创新就是发现问题，扬长避短，通过想象找出问题的解决办法，打破常规，求突破，创出新的东西，力求更完美。我喜欢去书店，什么书都想看，看了就觉得有收获，有乐趣。我看过一本小人书，有个国王是独眼龙，他要画一个标准像。第一个画家按标准像画出来，国王很生气；第二个画家又把国王的两只眼睛画得很美，国王又怪画家弄虚作假；第三个反而是个普通学生，他超越正常思维，画国王骑在高大的骏马上，端着一支枪在瞄准打猎，睁一只眼、闭一只眼，国王看了很高兴。这就是一种独特的新思维，是他战胜其他画家的原因。听说广州发展快，靠的是胆子大，打破了旧观念、旧模式。美国人富有，是因为人家敢冒险，喜欢追求享受新事物的刺激。不断突破，就有压力，就有动力，就能激活人的能量，发挥想象不到的潜能。打破按部就班的模式，各行各业不是发展得更快吗？出新就像一堆白纸里有一张红纸，那么这张红纸就出彩。就拿咱做胡辣汤、馄饨来说吧，要与众不同，花样繁多，味道更好，领先同行，肯定生意就好。

你应该当教授。

没机会了，不过我正在开辟新路。我把菠菜叶打成馅，放点盐，用汁和碎叶，和成面，擀成面叶，包成馄饨，这叫菠菜馄饨。还能用虾米、海鲜等原料，做成虾米馄饨、海鲜馄饨、茴香鲜肉馄饨等多种品种。

你是咋琢磨出来的？

这叫推陈出新，只有创新，才能在市场中站得稳。

如果好卖的话，还可以用番茄做红色馄饨，用葡萄汁做紫色馄饨，用玉米做黄色馄饨，用胡萝卜做橙色馄饨，用荞麦做黑色馄饨，等等，只要想到的都可以做。

大萍，你想咋干就咋干吧，你比我有灵性，是个干事人。

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表心思（1）

何大萍出来打工的第二年，国庆节刚刚过去。有天吃过午饭，叶纪刚看看餐馆里不太忙了，客人都走了，何大萍正在低头擦桌子。他悄悄地蹭到她身边，轻声说，大萍，咱出去玩两天吧？

何大萍抬头看着他笑笑，忙得焦头烂额，晕头转向，哪还有这闲心哪？

不出去，天天都没闲的时候，出去散散心，提提神。他亲昵地痴呆地瞧着何大萍的面容，像欣赏仙女似的。

你看这一摊子，能走得了吗？她觉察到了叶纪刚的眼神，不好意思地又低头擦桌子。

啥走了走不了，不走就永远走不了。走了就了，不就是三两天时间嘛。

表姑正在案板旁低头切着菜，心里清楚叶纪刚的本意，说是出去旅游，实则是借机和大萍谈恋爱。这小子不傻，他是看出何大萍的能耐了，不仅能干，还会经营，来这里一年多就把生意弄得红