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我也不知道你有啥忌口的。”闻人泽说着已经站了起来。
都说吃在花都,其实那指的是大陆,如果把港岛也算上,那么有句话叫食在港岛。
花都云集的华夏各地的美食,而港岛则云集了世界各地的美食,这里的越南菜、法国菜、泰国菜、日本菜、西餐等等都十分的正宗,除此之外,凝集了华夏饮食文化的茶餐厅和酒楼在这里也大放异彩。
当然,提起港岛的餐饮,不能漏过港岛的海鲜。
港岛四面环海,吃海鲜就将就了一个新鲜,在北方,鱼虾蟹若是死了,打打折还是能卖出去的,而在港岛,除了捞上来就死的深海鱼以及从北欧运来的冷藏海鲜,浅水的鱼虾蟹什么的一旦死了基本只能扔掉了,吃生猛海鲜、流水海鲜是港岛的习俗。
所谓流水海鲜,就是将海鲜全部养在大玻璃缸里,食客自己去挑,看中哪只觉得威猛就吃哪只,当场称重,然后宰杀烹饪。
周健到了挑海鲜的地方,感觉就像是进了水族馆,一个个巨大的鱼缸里游弋着各式各样的鱼类,盘子大小的螃蟹在水底漫步,五颜六色的贝壳一张一翕。
闻人泽轻车熟路的来到龙虾的玻璃缸旁边,那里有好几个玻璃缸,分别放着不同种类的龙虾,什么花龙虾,本港龙虾,澳洲红龙虾之类,外形上没有太大区别。
这时,一个身穿黑色职业装,胸口带着经理胸牌的娇媚女子笑吟吟的迎了上来,“闻人少爷,两个月没见您了,您来了也不给我打声招呼,我好出门迎接呢,这位靓仔是您的朋友呢?”
女子的普通话带着浓浓的港味,听起来有些嗲,闻人泽笑道:“苏�
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