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食，天都已经擦黑了。陈桂枝今天下午让宋大山坐了牛车去了镇上买了两个猪头和其他猪蹄猪心猪大肠若干。

今天这些卤味卖的好，让陈桂枝底气大增，打算明天增加一个猪头来卖。而宋添财则是让宋大山去找杜掌柜，说鸭杂的事情，还让宋大山带些鸭油回来。宋添财从今天卖货的情况看，发现他们要做些耐饿耐放的面食才能卖得好。

这些行商都是赶路的，那些放不住的，怕是买的不多。还有赶路要力气，最好要做咸味的吃食才能满足这些人的要求。所以，宋添财就想起了黄油烧饼，梅菜饼子，味道是没得说，包好了放上两三天也是没问题的。

黄油其实也就是鸭油，用鸭油做烧饼是一种小秘诀就如包芝麻馅的汤圆放些猪油一样。能把原来的吃食变的与众不同，美味无比。这还是他去出差吃的某地的特产，回来觉得好，特意请了厨子回去给他烧的，才知晓了一点。

宋大山花了十个大钱买了小半篮子的鸭油回来，陈桂枝把它熬了出来。宋添财这才想起家里没人会做烧饼，然后，宋家三个大人大眼瞪小眼，傻眼了。

不会做，宋添财就只好放着了，帮着陈桂枝先烧猪头肉和其他卤菜。等一切忙好了，宋添财让陈桂枝和宋大山坐下来，把今天收的铜钱倒出来，一起算今天的进账。

总归得了五百八十二文，除去成本，还能剩下三百三十文，这还要算上宋添财送的那些东西的成本。今天第一天，损耗多了些，卖的吃食也准备的不充分，所以，挣的银钱成本就要高些。

不过，即使这样，宋大山和陈桂枝也十分的高兴，一天能挣三百多文，一个月下来就是十两银子，一年下来，也就能赚到百十两银子，长此以往，也能挣下不少的家业。

陈桂枝摸着这些铜钱，笑的见不到牙道：“原以为咱们花的那些本钱下去，没个一两年是收不回来了，没想到按照这样下去，半年也就回本了。”

宋大山也高兴，不过，还是问道：“添财啊，咱们家做买卖和你的秀才身份没阻碍吧。以后，也不会影响到咱家的小宝读书科举吧？”

宋添财罢罢手，对着宋大山说道：“没事，本朝太、祖圣明，并不没压制商户人家的子弟读书。不过是交税重些罢了，据我所知，那些举人，进士家里也都有着做买卖的亲戚。朝廷是不管的，我只是个秀才，咱们这茶摊子我是挂在了娘的名下。本朝对正妻嫁妆有律法保护，说起来咱们都是为我娘帮忙。咱们家交税是和别家一样的交，可却不用改商籍。”

其实，宋添财并不介意改成商户，反正这儿又不禁止商户子弟科举。可他有着秀才身份，宋大山和陈桂枝观念里总以农户身份比商户身份高上一截。宋添财想想也不想逆了老人家的心思，就挑了本朝律例中的为正妻财产保护的这条，把这茶摊子变成陈桂枝的，那样，税能少交，也能不改户籍，宽慰两老的心。

宋添财就觉得这大秦太、祖是个很有意思的人，小时候他跟他娘肯定吃过不少小妾庶子的苦，所以，创建本朝后，对着嫡庶严格规范，嫡出在继承家业，做官前途和社会地位上有着天然的优势。

正妻也被划出了条条框框的保证自身权益的律法，如嫁妆有所有权和支配权，夫家是绝对不能私下动用的。当然，正妻的财产归属自己，这一点让宋添财就找着了。直接把茶摊子归在陈桂枝名下，对宋家就不会有什么影响，因为是小本经营的路边摊，挂不上号，连税都可以逃了。

不过，宋添财自认为是奉公守法的大秦百姓，还是去衙门立了契据，因为是卖茶水资产不到二十两的小买卖，每年交上二两银子就行了。这样算下来，每天也要交五六文的税钱。宋添财很为自己的这个决定得意，因为要是被归到商户，每年交的税就要翻倍了。

算完了账，陈桂枝让宋添财把钱收好，她的意思很明确。茶摊子从买地开始，宋添财没拿过家里的一个子，这辛辛苦苦的挣下钱了，自然要让宋添财自己攒着。其实，也算是怕宋大山脑子一抽，好心一起，糟蹋了她儿子的钱。

陈桂枝知道宋大山好面子，钱是儿子挣的，他就不好大手大脚的花出去了，更不会好意思和儿子张口要银子的。反正，她挣钱都是为了儿子孙子，在家不愁吃不愁穿，宋添财还经常给她零花钱，她真不想管这钱。

宋添财身上的银钱也不多了，也就准备自己来管账，攒些本钱去泉州看看，能不能做些买卖。所以，也没推辞，不过，他还是给出一百文让陈桂枝收着，让陈桂枝每天给宋大山十文钱做零用。

陈桂枝再心疼银钱也