第185部分(第2/4 页)

别说，这种无奈之举还真是取得了一定的效果，不知道是丁则正的表现给了病人信

是这种熬烟瘾的学习种真的增加了对疾病的了解，反时间里，丁则正的治疗水平也是大幅的上涨，分管的病人出院率也是大大增加，不但是受到了病人和他们家属的表扬，甚至是连院领导都在偶尔的路遇中对他有所夸奖。让丁则正更加的坚定了保护刘静学健康的决心——以后抽烟，还上走廊上去。既可以享受又可以得到实惠，傻瓜才不干呢。

然后，就开始有人陆续的发现了刘静学的异常了：首先表现在众人面前的就是在吃方面的异常了，谁让中国人有着博大精深的饮食文化，在这种文化的熏陶下，国人就理所当然的对吃的方面表现出一种外国人难以理解的热衷了。迪斯尼地动画中那个大名鼎鼎的唐老鸭不也是对那个中国鹅表哥的表现感到深深的头疼吗。从饮食的份量，到饮食的技巧，最后到饮食的数目，那个一开始还兴高采烈的老鸭子不是最后抱着头发出了那经典的惨叫吗

这就从一个侧面反应了外国人对中国人饮食文化地一种看法。相对中国的那种食不厌精，烩不厌细，那些五大三粗的老外们明显缺乏那种耐心和细心，一颗大白菜洗巴洗巴，剁巴剁巴，撒上点盐，拌上点调料什么地就可以正大光明的端上餐桌，还美其名曰‘沙拉’，鼓吹什么保存植物最鲜活的营养。保存食物最丰富的物质，全然不顾那盆剁的大大小小，拌的油光水滑的白菜，怎么看怎么和那些乡下懒婆娘给十二生肖中那位以吃闻名地老幺备的饭食相当的类似。

只是那位的吃食没有那么讲究罢了。而且，就算是乡下的那些也知道，要是想让猪儿长的健康，长的肥，最好还是不要给它们吃那种还没有煮熟的食物。具体的原因她们说不出来，但是故老相传的。那些猪儿吃了那些带生水地食物，会拉肚子，会掉膘，会影响卖出的收益。

当然，从所谓的现代医学上得到的解释就是食物的吸收率问题了：食物在没有经过烹饪的时候所包含地营养成分和数量，同经过烹饪后所保留的营养成分和数量上，在经过人体的消化，同人体中的那些消化液混合分解，在同人类的消化吸收器官充分的接触后，所能够吸收的成分的量。那是有着相当大的区别的。

比如，生鸡蛋就明显比熟鸡蛋地营养成分要多，活性成分的量也要大；但是要是论上两者对人体营养的补充方面，前者明显就不如后者了。这还不包括中医中有关生鸡蛋属于寒性，对人体具有清凉消火作用，捎带着就降低了胃部属于燥土的能力。减弱了胃肠道后继吸收能力的论著。

哦，至于生鸡蛋里面含有禽流感病毒之类的，这个就属于病理状态的问题了，与营养学没有太大的关系。毕竟，有相当多的病毒都可以透过鸡蛋外表那看似严密地蛋壳，在里面那种营养丰富的地方发展壮大。最终形成规模，给人类地饮食造成一定的威胁。医学上关于病毒培养常用的小鸡胚胎，也就是利用鸡蛋的这种特性来做病毒培养，最终发现病原体的。

当然，这些都和刘静学没有太大的关系。终于从电脑上抬起头来的刘静学。现在又迷上了小吃了。

每天，一到吃饭的时候，刘静学都是背着他的那个老式书包样子的电脑包，满城乱窜的到处找那种标识着特色小吃的地方，还总是贼头贼脑的探究人家的制作方法，专心致志的偷学或者大明大白的向人家询问那种小吃的做法，需要注意的地方，制作后产生的色香味的标准等，时不时的。还仔细的购买上好几份，仔细的品尝。好几次余振东都看到他痛苦的抱着肚子艰难的从厕所走出来，一问，是吃东西吃多了，撑得慌。

然后，刘静学就三不五时的从家里带来大量的小吃或者小吃‘残骸’，邀请丁则正和余振东帮忙品尝指正，甚至还在医院里广泛的寻求意见和建议，甚至，在见到病人的第一句话也从‘今天感觉怎么样’变成了‘今天吃的怎么样’了。一时间，刘静学看起来仿佛就不像是一个医生，倒像是一个厨师多过医生更多点。

不过，偏偏医学上还有一门学科叫做营养学，中医中也有一种药物的使用方法叫做药膳。

打着研究药膳和营养学的旗号，刘静学不但自己身体力行的奉献了自己的身体，还半强迫的把丁则正和余振东两位给拖下水，整天的拿着那些试验出来的膳食成品让两位医生从色香味和医疗效果方面做出评价，甚至是还非要他们按照医学上的惯例给以判定属性，决定治疗方向。判断治疗效果等。弄的两位偌大的汉子那是过的苦不堪言，每天坐在桌旁咬着笔头苦思冥想，遣词造句，还经常的翻查资