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那茶砖被做成了一副字画的样子，老爷子喜欢茶道又有艺术品味，一见这件礼物就非常喜欢，捧着那块茶砖艺术品简直爱不释手。二人又聊了一会儿云南的山水风光和风俗人情，钟岳峰见沈妈妈张罗着准备做午饭，忙站起来借故告辞。
沈茵正好下班回来，一见他要走就嗔怪道：“钟岳峰，怎么一看见我就要溜，今天就在这吃饭，我还有事情要和你商量。”
钟岳峰只好讪笑着坐了下来，沈老爷子一见就乐了，接着吹嘘他的茶道，抓住一个好听众太难得了。从碧螺春龙井铁观音到毛尖普洱茶，中国的各种名茶老爷子如数家珍。
“茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。
茶道中所修何道？可为懦家之道。可为道家、道教之家，也可为禅宗及佛教之道，因人而异。一般来说，茶道中所修之道为综合各家之道。修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的理想结果，是茶道的终极追求，是人生的最高境界。证道则天人合一、即心即道，天地与我并生，万物与我为一，极高明而道中庸�
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