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第62部分(第2/4 页)

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大锅滋滋作响,好心提醒了一句。

“哦。”李蔓一见大锅底烧的红彤彤的,似乎能透出火来,忙道,“李言,火小些。”一边赶忙朝锅底倒了油,油一进锅,滋的一声响,立刻就热了,李蔓趁机将鱼放了进去,只等一边煎的焦黄后,再换边。

大桌那边,四兄弟脸上同时漾出笑意,媳妇好能干。

将鱼两边都煎的焦黄后,李蔓这才加了些作料,兑了些水,盖上锅盖焖着。

很快,鱼香扑鼻,惹人垂涎欲滴。

“媳妇,真香,好了没?”李书伸长了脖子,朝锅台那边张望着。

“多焖一会,鱼才有味,而且,汤汁也可口。”李蔓头也不回的回了一声儿。

李书‘哦’的一声,引的其他兄弟一顿白眼。

媳妇做菜自己有分寸,他催什么催啊。

李书乖乖的坐好,李蔓揭开锅盖,用锅铲将那些汤汁舀了些起来,再缓缓匀匀的焦在鱼面上,如此反复两回,觉得味儿也差不多了,又将锅盖盖好,对李言道,“李言,别再添柴了,等锅洞里的火烧尽了,就可以盛出来了。”

“嗯。”李言这才放下火钳,起身出来。

李蔓扭头看了那四兄弟,都坐那等急了吧?心里憋着笑,嘴上也吩咐,“李书,要不你先把饭盛好吧?”

今天因为李画回来,这一顿晚饭吃的比较早,到此刻,日头才慢慢下了山,天边一道如火的夕阳,照的院子里红彤彤的,大黑正追逐着小黄满院子嬉戏耍闹。

李蔓就手点了盏油灯放在了桌子上,她知道这个时间段点灯,是很败家的,但是,她偏生忍受不了,在光线昏暗的地方用餐。

所以,别的事都可以,甚至摸黑都行,唯有吃饭的时候,她喜欢亮堂堂的。

李墨将油灯放到了自己手边的位置,怕影响其他人夹菜吃饭。

见李书将饭都盛好了,自己再去将红烧鱼给盛了出来,这鱼很大,足有五六斤重的一条大花鲢,亏得家里锅大,柴火旺,烧的才这么好吃,不然现代那煤气灶肯定得分几次做才行。

一碟子没盛的下,李蔓用锅铲将它拦腰切断,足用了两个大盘子才装下,全部端到了桌子上。

另外,中午还剩了些酸菜鱼,她又将油锅洗干净,准备热一下。

“媳妇,你不过来吃?”李书拿了筷子准备开吃,却发现李蔓没有锅来,忙回头喊。

其他人也看向李蔓。

李蔓将锅洗干净,再将酸菜鱼倒进锅里,回道,“我差点忘了,这还剩的酸菜鱼呢,一起热热。”

“已经有这么多菜,就别热了。明儿吃一样。”李书道。

李墨也道,“是呢,菜这么多了,别麻烦了。”

李蔓想起了什么,走到桌子边,撤了一碟子红烧鱼,放进了橱柜里。

“媳妇,你这是做什么?”李书正眼馋呢。

李蔓回头笑,“这碟子你们还没动过,放一晚上也不容易坏,等会要是菜不够吃,再拿出来。”

李画点头,“蔓儿想的周到。”

李言这时在外面洗了手回来,看李蔓还在锅台边忙,就问,“还要炒菜?”

“中午的剩菜,热热,不然明天就毁味儿了。你快坐下吃吧”李蔓道,说着,就要到灶台下自己生火。

李言拦住她,“算了,你打火都得打半天,指望你,饭吃完了才也未必得。你坐着去吧,我来。”

说着,他坐到灶下,锅洞里还有许多火子,塞一把干草进去,就能燎原,李言等干草烧着,又塞了几根拇指粗的棍子进去,这一烧,那火旺的不行,且能一直烧个好几分钟不用人看的。

做完了这些,李言直接拍拍手,就坐到了桌子边,反正等那几根棍子烧完了,这酸菜鱼早滚了。

李蔓将手边的饭碗递给了他,“给。”

李言接过,朝她温柔一笑,一边用筷子夹了那焦黄的鱼皮沾了点汤汁放进李蔓碗里。

李画微微愣了下,旋即别开视线,夹了块鱼肉放进嘴里,笑道,“真香。”

“是吧?媳妇做的菜绝对是这个,我敢说咱神女沟没有人能比的过的。”李书边吃边竖起了大拇指。

李蔓觉得他夸的有点过了,她会的也不过是些家常菜而已,但自己的辛劳,有人赞赏,这种感觉还是挺好的。

末了,她笑嘻嘻的说了一句,“喜欢吃就多吃一点,橱柜里还有呢,一会我端出来。”

“那个留着明儿吃吧,这就够多了

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