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见着二人所吃不多,忙问着可是不合胃口,自己本是想着今日就让着二人好好尝尝这边的风味,如果二人不习惯,自己马上吩咐厨房照着天乾国的做法给二人重新做上。肖熠连连说不用,但也实话实说了,自己二人一路上尽是吃着这些,有些腻味,好吃是好吃,可这肉吃得多了,就有些个不愿意再吃了。福伯只好说到,今日且请二人讲究,明日自己亲自动手做上天乾国的饭食给二人吃。
见着福伯有些歉疚,鱼儿另计一动,起身说着自己出去一下,马上就回。起身离座,往着小院去了,这倒是不会迷路,这后院到自己住的小院就是直直的路,回房取上了些辣椒粉和花椒。很快,又回到饭桌上。桌上有一盆羊肉正在炭火上热炖着,鱼儿向着众人眨了眨眼睛,说着一会大家可得好好再尝尝这羊肉,手就往里头撒上一点点的辣椒粉和花椒,完了还不往向着众人说,自己是洗过手的。众人自是裂开嘴吧,笑着应景。
香气弥漫,只是这香气和着刚才的羊肉香气有些个不同,福伯率先拿了筷子夹了一块羊肉,放进碗里尝了一尝,有些微微的辣感,当然,福伯现在不知道这是辣感,只是觉得这感觉有些奇怪,但又很让人享受,还有些麻麻的感觉,这吃在嘴里,比着刚才却是多了辣麻的感觉,一块品尝不出味道,再来一块,这来了第二块,却是还想要第三块。
见着福伯接连动筷子,鱼儿就知道,自己这料放的对了。阿曼见着爹爹动筷子,自己当然也是跟着尝了,一尝,就连嚷着说好吃好吃,只是这姑娘是怕辣的,才吃了就见着汗冒出来了,肖熠和着书陌也是尝了,大家惊叹不已,只有肖熠知道鱼儿放了些什么作料。待得饭吃完,福伯是再也憋不住自己的好奇,问着鱼儿这是放了哪些东西。怎么刚才还平淡无奇的羊肉一下气却是变得欲罢不能。
鱼儿也不保留,将着自己手上还剩下点的辣椒粉和花椒拿了出来,说着这是自己独家所有的调料,一味是辣椒,吃在嘴里会有辛辣的感觉,一味是花椒,吃起来麻麻的,二者用的好了,却是可以让人欲罢不能,吃了还想再吃。福伯马上就动了心思,问着鱼儿这些调料还有多少。
正文 第一百四十一章 卖菜谱
这辣椒粉鱼儿还是有些,可花椒的确是不多的,鱼儿照实着说了,福伯便说自己想要买下鱼儿这些调料,并且,待得明年,鱼儿要是再有了这些调料,自己是有多少要多少。鱼儿自是高兴,不过,鱼儿还有想法,说着自己这辣椒粉和花椒不卖的,可是送给福伯,不过自己有好几道菜谱倒是可以卖给福伯,自己可以做了出来让着福伯吃过后,才决定买不买。鱼儿是很有自信这些菜谱能折服福伯的,这元国之人如此爱在外头饭馆酒楼吃饭,就不怕他们不接受自己的这些新菜品。
福伯见识了鱼儿的调料,对着鱼儿所说的菜谱当然也是非常感兴趣,要知道自家酒楼,可是常有那达官贵人来光顾的,如果自己有了那新鲜菜品,却是可以吸引更多的人上酒楼来吃饭。这也对自己的消息打探很有利。连忙问着鱼儿何时拿出菜谱,鱼儿回了说明日一早,这因着今晚回去还得好好想上一想,有哪些个菜谱是适合在这酒楼售卖的。
饭后,各回各屋,连着想要进鱼儿这屋和着鱼儿聊聊天的肖熠都是被鱼儿推了出去,自己可是要好好琢磨几个菜谱,还得写了出来。关了房门,这便开始动手。这元国之人细吃肉食,这菜谱还是得从肉食上动手。好吧,这里羊肉众多,那便先从羊肉处开始。羊肉的吃法可就多了,孜然羊肉好吃,可是没有孜然,葱爆羊肉也不错,可这葱爆羊肉酒楼是有这道菜的,那便来个羊肉煲,自己有这辣椒和花椒,这道菜还可以,这边顺手写下羊肉煲的菜谱。再来个酱爆羊肉。这酱可以自己调了,也是将着菜谱写下,好吧,再来个涮羊肉片,再来个萝卜炖羊肉,这萝卜是看到外头有的,最后上大头的,烤羊肉串,这些个羊肉菜谱便就差不多了。
至于牛肉,鱼儿早就想好了。来个水煮牛肉,牛肉煲,小炒牛肉。铁板牛肉,一一按照简单的步骤将这些个菜谱写下,这其中,又为铁板牛肉是大头的,先用着酱油。盐还有酱将将牛肉腌制,然后将大葱切菱形,大蒜切末。将牛肉下五成油温滑熟,下大葱大蒜煸香、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板就可以了。鱼儿还画了铁板样子,到时候让着福伯去那铁匠铺打造些烧牛肉的铁板回来,这热乎乎油滋滋的铁板牛肉肯定会大卖。
这肉食也就差不多。既然准备将烤肉的方子告诉福伯,鱼儿便也将着可烤制的素炒也一并写了出来,烤白菜。烤韭菜,烤馒头片都一一的写了,看着手上的这满满一
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