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觉得很重

不对啊

英吉沙应该是以顺手为主啊

我溜达到卧室

把半梦半醒的小舅叫了起来

问：哎

你这英吉沙什么情况？怎么这个架势？

小舅不耐烦地说：这叫英吉砍刀

很早以前

是英吉沙的鼻祖

跟你说不明白

出去出去

做梦呢

我拿着刀又溜达了出去

鼻祖？就这个架势？我试着把宰好的小羊从中分开

发现很容易

中间的肋巴条子都是稍一用力就断开了

我很惊讶

这刀好用啊

为什么后来要改良呢？

我切好肉

又一支一支地穿烤肉

小羊的肉很嫩

红柳一刺就破

接着我就开始收拾

等一切安妥了

一看表

正好七点

我叫醒小舅

他说：去

给你叔叔、二叔、花姐打电话

叫他们来

我再睡会儿

我发火了

喊道：你搞错没？这都睡一天了

起床了

赶快去烤肉

我回来还没休息呢

你倒好

睡得和猪一样

任我怎么闹腾

他就是不起来

怪不得放风的时候

叔叔怎么叫他都叫不起来

我无可奈何

为了美味

就容忍他一次

傍晚时分

小舅才从睡梦中醒来

也不着急刷牙、洗脸

直接跑到地下室去拿烤肉架子

看看那烤架

就知道这小子还经常和狐朋狗友在家里烧烤

接着

他又从地下室抓出几块木头

这木头很奇怪

很粗

心很黄

而且根本看不出来年轮

只见小舅操起他的英吉沙

对准就是几下

木头应声而开

我问小舅：你说这把刀是英吉沙的鼻祖

可是我觉得很好用啊

为什么要改进呢？

小舅首先鄙视了我一下

接着说：你咋不动脑子呢？刀前重后轻

有什么结果？

我摇摇头

他接着说：那不是刀尖先落地吗

你想想

要是刀尖先落地

这把刀不就毁了吗？咱们新疆少数民族人都大大咧咧惯了

谁没个失手的时候？好用归好用

但是要掉地上

会有毁一把刀的危险

估计古人该哭了

我恍然大悟

就见小舅把木头码好

往上倒了点汽油

又放了一点木炭

之后又时不时加点汽油

等火烧旺了

就见他扯着嗓子喊：羊娃子羊娃子

好吃的羊娃子

结过婚的不要钱

没结婚的多多地给

听他在那儿叫着

我口水就直流

生火的当儿

叔叔、二叔、花姐一起进来了

我大呼道：你们可算是来了

为了吃这红柳烤肉

我都做了一下午苦力了

二叔说：哈哈哈

我就知道绝对有个苦力

哈哈

没想到是你

我以为是你叔叔呢

对了

我车里有酒

什么花雕、老窖

自己去拿

既然你是苦力

就要有苦力的样子

去拿哈

叔叔带了几个小菜

皮辣红、皮牙子、红辣子、西红柿加醋加点盐

一凉拌就可以吃

还有油炸花生米什么的

摆了一桌子

一会儿

空气中飘荡着羊娃子的肉香

浓烈的孜然味、呛人的辣椒味