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一直听余掌柜夸赞，早就想着要来认识认识王姑娘了。

弯弯很是谦虚的笑了笑：我们乡下人也做不出啥精致的东西。和贵酒楼的东西相比我们还需多学习。

谢逸手轻轻一摆，表示不赞同弯弯的话：王姑娘不必如此谦虚，你们做的东西很多酒楼都做不出来，我们也曾经特意让人研磨过，除了你做的香肠还能模仿出一二，那酱肉完全做不出来。说实话吧，不仅我们，其它一些酒楼也试图想做些腊货出来，不过有那个别酒楼已经琢磨出香肠的做法，但那熏肉味道却有些不同，酱肉就更别说了，完全不是一个味儿……

只要弄清佐料，香肠确实好做，烟熏腊肉味道有异恐怕是烟熏的柴火未选对，所以熏出来的腊肉香味不同；而那酱肉也是三种肉当中最好吃的，那里面用的可就是秘方了。

……全国各地生意最好要属京城和江南几个大酒楼，不过这还要感谢王姑娘，若不是你那秘方，恐怕其它酒楼早已琢磨出道来，做出同样的东西和咱们福生酒楼抢生意了。

谢逸的话让弯弯听着有些意外，但能感觉出他言语中的真诚。

弯弯想了想，笑着道：少东家不用客气，咱们两家是签了契约的，所以你放心，这东西我也只会给福生酒楼一家做。

那是，虽与王姑娘和百首兄弟只见过两面，不过我是很相信两位的为人的。谢逸看着弯弯和百首认真的道，顿了顿，他又道：其实这次来在下有一件事，便是这契约。

弯弯怔了怔，笑着道：合同是早已签好的，不知道少东家有何问题？

谢逸微微一笑：合同是王姑娘亲自拟的，余掌柜也看过自是没有问题。这话有些抬举了。

不过，今天我还想跟二位再谈谈契约的细节。

虽然这事是弯弯在做，若重新签订契约弯弯肯定也得和百首商量的，所以谢逸才说跟二位谈谈的话。

弯弯不知谢逸葫芦里卖的啥药，谢逸虽年轻他可不认为就比余掌柜好诓，和百首对视一眼。

朝廷为了让百姓过得更好，这些年实施了不少优惠政策，百姓生活好了，收入提高了，对朝廷也是好事。正因为如此，现在这有些东西却也涨价了。王姑娘如此好说话，我也不能欺你，所以我想这契约咱们可以重新再改改…………

第154章好事？

弯弯睁着大大的眼睛看着谢逸，怎么也不敢相信，还有如此大方的老板，不用员工开口，主动加薪涨工资。

后来弯弯便明白了。这合同承包工钱确实涨了，由原来的二两银子一头猪涨到三两银子一头猪，雇工们的工钱自然是弯弯付，弯弯可以将所需的佐料罗列出来让福生酒楼去买，不用她花一分银子，但这契约也是重新签订了五年。

谢逸知道这腊肉会一直受人们喜爱，为了防止弯弯被人挖走，所以才要重签五年契约，怕弯弯不答应，故把工钱提成三两。

福生酒楼好说话，谢逸这个少东家也是一幅好脾气模样，不管他是否真的好脾气，至少彼此合作时对自己还是挺客气的，所以弯弯压根就没想过要跟其它酒楼合作。重签五年也无所谓，她这个从现代来的人见过各种合同，自然是把各种细节都罗列在里面，自己也不会吃亏。

百首也觉得这样挺好，不仅未来五年他们家收入有了基本保证，而且暂时也不用担心再过两年福生酒楼是否愿意继续续约。因为原来签的是三年。

契约各项细节商量好，谢逸便告辞离开，说明回去会让人重订契约然后再送过来让弯弯签。

等谢逸走后，有人便进来打探消息。这是好事，弯弯自是如实相告，不过，隐瞒了她的承包工钱。众人一听弯弯和福生酒楼的契约由原来的三年现在改成了五年，顿时羡慕不已。众人对她好感又上升一层，纷纷恭喜巴结。

弯弯自个儿也挺高兴的。工钱主动提上去了，就算以后市场的东西真的贵了也不用担心。做腊货的佐料大多都由福生酒楼买，她只需要花点心思做甜面酱即可，去庄子上做腊肉的时候也不用她自己动手，这差事确实很好。而且每次杀几十头猪，那些留下的骨头，肝脏都可以吃的。百首和来生都爱吃，这又省了一笔银子。

晚上，弯弯就煮了一付晒干的猪肝，洗干净煮好切片，嚼起来又干又香，再洒上一点辣椒面，现代美食味又充盈于口中。

在现代小时候老家是常做这东西，过年走亲戚每家都会准备这种干货。后来渐渐大了，生活也好起来，人们便不再常吃这些。她也不太喜欢吃晒干的猪肝了。不过到这地方后，因为没有吃的