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第72节(第2/3 页)

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;“我也是 比肉还好吃

&esp;&esp;“能,怎么不能?”温柔擦擦手,走了过去。

&esp;&esp;她最讨厌浪费了!

&esp;&esp;丝袜是干净的,茶叶也是干净的,还是自家茶园的,比奶茶店的碎茶包好太多。

&esp;&esp;她接过婆婆手里的丝袜,解开结,拨弄了一下,又闻了闻:“真香~”

&esp;&esp;“那是。”

&esp;&esp;对于自家的茶叶,孙玉娘自信满满。

&esp;&esp;“那我去拿棉布,给你做个布袋子。”语毕,她就去忙了。

&esp;&esp;婆婆一走,温柔继续片鸭。

&esp;&esp;有一些单独片下来的鸭皮,上面没有肉,焦黄的鸭皮烤得脆脆的,她单独洒上白糖。

&esp;&esp;另一边,蘸水咕噜咕噜冒着泡,温柔熄灭了小炉子的火。

&esp;&esp;盖子刚打开,蘸水的香气立即窜了出来,霸道地占领了厨房的每一寸空间。

&esp;&esp;这味儿,勾得摄像大哥肚子都饿了。

&esp;&esp;“温柔,你真是神了,一点儿羽绒服的味儿都没有,好香啊!”他忍不住竖起大拇哥,低头看见油光水滑的鸭皮,他忍不住夹了一块。

&esp;&esp;脆脆的,咬一口就爆浆,汁水在舌尖炸开,仿佛鸭肉化成了液体,在嘴里的每个角落肆虐。

&esp;&esp;配上白糖,犹如奶茶里加了珍珠,不光增添了嚼劲,也带来了一丝不一样的风味。

&esp;&esp;简直太好吃了!

&esp;&esp;“唔……”摄像大哥又吃了一块。

&esp;&esp;最后在温柔的凝视下,他依依不舍地放下了筷子。

&esp;&esp;“这不能怪我,你烤的鸭皮太好吃了,脆脆的,比肉还好吃!”

&esp;&esp;油是油了点,但有白糖,只觉得又甜又香!

&esp;&esp;“没怪你。”温柔笑出了声,指指摄像大哥的嘴。

&esp;&esp;摄像这才反应过来,憨笑着,将嘴擦干净了。

&esp;&esp;温柔用干净的抹布擦干净灶台上的铁锅,确认无水无油后,烧上火,立即往锅里撒上了白糖。

&esp;&esp;她翻炒着白糖,等白糖开始融化,变成了焦糖,她提起铁桶,将鲜奶全部倒了进去。

&esp;&esp;奶开始沸腾,咕噜咕噜冒着奶泡,温柔没添柴火,借着余温,她搅拌了一下牛奶。

&esp;&esp;此时,婆婆已经拿来了布兜,装好了茶叶。

&esp;&esp;布兜的顶端用铁丝围成了一个开口的圆圈,最外面绑着一个木头制成的手柄。

&esp;&esp;温柔拿着手柄,将布兜搁置在铁盆里。

&esp;&esp;而她的另一只手,则装着水壶,慢慢的往布袋里倒开水。

&esp;&esp;经过布袋里的红茶,流下来的水已经变成了茶水,染上了红色。

&esp;&esp;她时不时地举高手臂,又降落下来,水流不断高低变化,冲撞着茶叶。

&esp;&esp;只有一壶的水,她硬生生冲了好久的茶。

&esp;&esp;摄像大哥看得,手臂都开始发酸。

&esp;&esp;“温柔,你这是做什么?”孙玉娘不解。

&esp;&esp;这样泡茶多累啊!

&esp;&esp;按照当地的做法,直接鲜奶和红茶,放在一块煮,就是非常好喝浓郁的奶茶了。

&esp;&esp;“这是拉茶。”摄像大哥抢先解答,“我以前听奶茶大王讲过,拉茶的角度、高度以及时间,都有讲究。这样泡出来的茶可以有效的去除茶叶中的涩味,更能保留茶叶的芳香。”

&esp;&esp;只不过,那是人家奶茶大王的方法,没想到温柔也会这一招!

&esp;&esp;跟着温柔做节目,简直就是他的福报。

&esp;&esp;“有那么神奇吗?”孙玉娘听得云里雾绕,她第一次知道,做奶茶还能做成大王的。

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