第3章 准备食材(第1/2 页)

水是烧开的，饶名扬只花了两三分钟，就煮了两碗绿豆粉端了出来，放到餐桌上。已经倒好豆浆的两个女生一闻到香味，就迫不及待的抽出筷子吃了起来。

“哇……太好吃了……从来没吃过这么好吃的绿豆粉！”

两个女生第一口粉入嘴，就情不自禁地惊叹道。然后，不等饶名扬接话，就争先恐后地吃了起来。

饶名扬煮的粉，分量还是很可观的。可这两个女生，却不到2分钟就把一大碗粉吃完了不说，还马上开口向饶名扬道：“老板，太好吃了，再给我们煮一碗！”

饶名扬现在可只有1锅骨头汤，又没有加价，卖一碗亏一碗，他要留着打响名声呢，岂能让她们多吃？于是，饶名扬劝道：“两位美女，你们吃得不少了，女生本来就胃小，不要撑坏了肚子。反正我又不会搬走，你们明天再来吃，好吧？”

两个女生一脸哀怨的表情，道：“不要啦，老板，这么好吃，我们等不到明天了，再给我们来一碗嘛！”

饶名扬坚守底线，拿出各种理由让两位美女不要多吃，最终成功劝得两个女生放弃了再吃一碗的打算。

最后，两个美女心不甘情不愿的付了钱离开。

接着，就开始有路人陆陆续续的循着饶名扬店里的香味走进了这个早餐店，短短1个小时，就将饶名扬的一锅骨头汤消耗得干干净净。而吃过粉的客人，无一不对老板交口称赞起来，说这是他们吃过的最好吃的绿豆粉。

饶名扬自然大为高兴，请他们明天继续来吃。不过，他还是提醒了一下，说他明天会涨价。但涨多少，他没敢说，怕吓着别人！顾客们也没在意，纷纷满意的离开了！

他们不知道，今天将是他们最后一次用这么便宜的价钱吃到这么好吃的绿豆粉了。从明天开始，他们就要开始担心自己荷包里的钱够不够吃一碗粉了！

将碗筷洗完放到消毒柜里，收拾完厨房后，饶名扬就开始为明天的早餐做准备了。

这时，系统提醒饶名扬，为了掩饰他独一无二的高汤和汤粉价格，饶名扬所有的食材都必须采购目前能买到的最顶级的食材，给大家一个表面上过得去的解释。不然，饶名扬用普通食材做出来卖100元一碗、又那么好吃的绿豆粉，说不通啊！

于是，饶名扬只得放弃了继续购买普通猪大骨来熬汤的打算，特意到生禽市场找了一个认识的老板，花高价买了一只真正的农村散养土鸡，用来熬鸡汤，作为明天卖绿豆粉的高汤。

除了土鸡外，饶名扬还根据系统的建议重新购买了最新鲜、品质最好的香菇、红枣、姜、蒜、葱、豌豆等其他佐料，不能再像以前熬大骨汤那样简单的只放生姜、盐巴就行了。

然后，他又打电话取消了原来那家手艺普通的酥肉店的送货服务，找了另外一家价格贵、但口味上乘的酥肉铺子，要了电话方便随时订货，店家答应送货上门。

最后，最主要的，就是绿豆粉了。

以前饶名扬煮早餐用的是3元一斤的普通绿豆粉，但现在饶名扬的酥肉豆浆绿豆粉要卖100元一碗了，再用这种普通食材煮来卖，就有点说不过去了。

因此，饶名扬向农贸市场最干净敞亮的一家绿豆粉作坊——王家作坊走去。

这是湄谭县绿豆粉卖得最贵的一家作坊，他家的绿豆粉比别的作坊贵了好几倍，20元一斤不讲价。按这个价格算下来，一碗汤粉光是粉的成本就超过了10元，普通的早餐店，没有任何老板用得起这家作坊的绿豆粉。

但是，一分钱一分货，王家作坊的绿豆粉，是用黔州贡米集团的精制大米和质量上乘的绿豆，加上王家祖传的独有工艺制作而成的，无论是色泽、口感、纤维都比那些普通作坊的绿豆粉强了数倍。整个尊义地区都找不出第二个比王家作坊口感更好的绿豆粉作坊了。当然，也没有哪家的绿豆粉价钱比他家更贵。

饶名扬吃过王家作坊生产的绿豆粉，跟普通作坊的绿豆粉质量差别很大，绝对值得起20元一斤的价钱。如果用这种绿豆粉卖早餐，想来食客们对饶名扬100元一碗的价格就能接受得多了吧？

到了王家作坊店里，饶名扬喊来老板，讨价还价一番，却并没有拿到什么优惠。王家作坊老板一分钱也不肯优惠，他们作坊产量低，销量好，很多外县的人都开车来买，根本不愁卖。谈了半天唯一的优惠就是给了饶名扬一个电话，说只要他打个电话，王老板就可以派人送到饶名扬的店里去。

不过，王老板很好奇饶名扬买这么贵的绿豆粉回去卖早餐，