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割我的肉！”

沈菊年看着庄老爷一身肥肉，不禁忍笑。

“唉，你也知，现在世道艰难，这店铺位置也不是很好，之前那个都搬走了，赚的还不够租金。。。。。。”林大娘开始掰着手指念经，庄老爷脸色越来越难看，最后忍不住了，说：“再加点儿！”

“五十二两。”林大娘比了两根手指。

庄老爷几欲吐血。“不成不成，六十两。”

“五十三两。”

“五十九两！”

“五十四两。”

“五十八两！”

“五十五两。”

“五十七两！”

“五十五两。”

“五十六两！”

“五十四两。”

“五十五。。。。。。你怎么往回喊了？”庄老爷怔了一下。

林大娘扭着腰道：“就不准往回喊了？你要是吧价钱定低一点，我们现银付账，立刻就去县衙吧手续办了。”

庄老爷眼睛一亮，摸了摸胡子，“一次性付清？”

林大娘点点头。沈菊年那里海扣着一百两的银票。

“那好。。。。。。”庄老爷咬咬牙。“五十五就五十五。”

“不是五十五，是五十两。”林大娘咧嘴一笑。

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云都卷　第五章　小沈菊年

终于敲定了价钱，五十两现金交易，三人立刻去了县衙，把房契过了，一个揣着银子心满意足地回去了，这一边又要开始忙装修的事了。

两人按着之前定下的方案，找了木工师傅谈妥之后，便在门上贴出了暂停营业七天的告示，这七天里，对沈菊年来说最重要的任务就是拟定第一批出炉的糕点。

李林两家离得并不远，林大娘每天都过来和沈菊年探讨糕点里的学问，怎样才能作出融合泉州特色的糕点。

这边的甜品糕点多办事糯软微甜的，为了更了解当地人的口味，沈菊年去了一趟城里最大甜品坊“八宝斋”，几乎吧所有糕点甜品都买了一些，细细品尝过，仔细考虑改良方法，结果一转眼，就被天宝消灭了好几种，沈菊年无奈苦笑，撵了他出去，警告道：“再吃糖，小心牙疼！”

没试过蛀牙疼的人不知道害怕，搜了一大把贡糖就跑了出去，在门口撞到了林秀珠，姑娘啊地叫了一声，引得几人都回头看来。

林聪在外面招手大喊：“天宝，快出来，快来不及了！”

天宝对林秀珠陪了个笑脸，一阵风似的跑了出去。

沈菊年叹气摇头，对林秀珠笑道：“天宝不懂事，你别见怪。”

“不、不会。”林秀珠红着脸摇摇头，像只受惊的兔子。

林大娘拉了林秀珠到身边，对沈菊年说道：“阮家秀珠左右没事，这么多种糕点我怕你一个人做不来，就叫她来帮忙，她学会了你也不用那么辛苦。”

李群恰巧从外边进来，听到林大娘的话也表示赞同。

“菊年，你也不必事实亲历亲为。”

沈菊年淡淡一笑。“知道了，我有分寸。”

原先拟定的单子上一共有八种糕点，称为八珍。有酥软可口的绿豆糕，也有糯软香甜的吉红糕，另外有贡糖、满煎糕不同口味的地方糕点六种。沈菊年和林大娘一样想法，想要打开知名度，要有回头客，用的料一定要好，功夫一定要到家，物美价廉薄利多销，先保本了，再谋求更多利润。把林记小食铺开成泉州最大最有名的糕点屋，这就是一个乡下妇人的小小野心。

粗略计算了一下，每天要用到的糖、花生、面粉数量委实不少，只靠沈菊年一个人的话，确实做不来这么多工作，林大娘跟本地人比较熟悉，又会砍价，便由她负责进货，林秀珠跟在沈菊年身边，边学习边帮忙。

林秀珠比沈菊年略小一两岁，两人身形倒是差不多，林秀珠面庞圆润，秀气斯文，说话是含蓄带涩的模样倒有点几分沈菊年少女时的影子。林秀珠话不多，官话说得极差，但仍然能够听懂几句，和沈菊年磕磕绊绊地交流着，还算聪明伶俐，学得不慢，人也很勤快。大多数糕点做好之后还要放上半天至一天的时间，等待发酵或者冷却，因此第一日做的糕点，往往要第二天尝过才能确定失败还是成功。

第二天是旬休，李群正在院子外的打榕树下看几个老人磨棋盘，便看到沈菊年带着林秀珠捧了一大盘子糕点出来，粗粗看去，有翡翠绿有珍珠白，少说有四五种