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第120部分(第1/4 页)

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“说什么呢,我再小气也至于在美女面前小气吧,说实在话吧,这个劳什子的法国菜我几乎连听都没听过。不过今天既然我们尊敬的女士提出了这个请求,那么我今天也跟着去沾沾洋荤吧”刘明强当然不是个小气的人,他这人不至于太大方,但是却绝对不是个小气的人。

“呵呵”一听刘明强这么一说,金倩不禁哈哈大笑。

“怎么了?我说错了吗?难道那些全身是毛的洋鬼子中所谓的绅士不是这么说话的吗?我尊贵的女士”刘明强这人要是贫起来还真没几个人能够能受得了。

“没有说错没有说错,你这人真是太逗了。这一路来尽见你严肃说话了,还真没发现你是个这么逗的人”范滨滨还真没见过比刘明强更逗的男人,笑的前赴后继的。

“这不叫逗,这叫幽默、风趣外加乐观,行,就这么决定了,我们找个所谓的法国餐厅去”刘明强难得幽默了一回,于是恬不知耻地自夸了几句,开着车满世界的去找法国餐厅,还在这个时代的广告牌都做的特显眼,开着车在整个市中心转了一圈终于被刘明强找到了一架叫做“浪漫之都”的法国餐厅。

真不愧是所谓的浪漫之都,这里面装修的很精致,真的营造出了一种浪漫的气息,让刘明强都在感叹老板的良苦用心啊。餐厅里面全部都是双人桌,桌上摆着显眼的红玫瑰,高贵的桌布。在餐厅中间还有一个拉着小提琴的姑娘,虽然刘明强并不觉得这个所谓的小提琴比二胡的声音好听,但是整个氛围还是还是很到位,让人一进来就有一种很舒心的感觉。

刘明强和范滨滨选了一张靠边的桌子,两人相对而桌。刘明强知道这种所谓的法国菜一般都是情侣间相伴来吃的,不过他倒不在意这么多。

“尊敬的先生和尊贵的女士,请问你们需要些什么?”

刚入座就有一个穿着黑白相间的侍者走了过来,很尊敬地说道。

听着这不伦不类的称呼,刘明强觉得很是怪异,先生就先生嘛,干嘛要加个尊敬的?这就像是上学那会给老师写请假条一样,开口总会写上尊敬的老师。不过叫自己点菜刘明强就觉得尴尬了,他可是对这个大半个地球之外的菜一窍不通,便直接对范滨滨道:“你点吧,你点完了给我来一份一样的就成,我这叫做女士优先,够绅士风度了吧?”

刘明强为了遮掩自己不懂法国菜的尴尬特意给自己加了个女士优先的借口。

“行行行,我知道你绅士”范滨滨扑哧一笑,从侍者手中接过菜单。她现在觉得和刘明强在一起就是非常的开心,整个人都处在一个非常轻松的状态之中,这种感觉很舒服。

“来一份法式|乳鸽肉松挞、一份黑松露番茄鞳鞳伴鲜蚝、一份玫瑰三文鱼伴鱼子酱。好了,就这个,对了,同样的再来一份。行了”范滨滨看着菜单点了几样,最后招呼侍者同样的再给刘明强来一份,“这都什么跟什么啊?一个菜名弄的这么长,谁记得住啊?哪有中国的菜名好记,比如红烧肉,糖醋排骨等等,多好记啊。外国人就是麻烦”刘明强听着这一大堆的名字就头晕,心底暗道估计也好吃不到哪里去,而且为了掩饰自己不懂这个法国菜的尴尬他添油加醋找着借口诋毁着法国菜。

范滨滨是多么聪明的一个女人,怎么可能不明白刘明强的小心思。也不和刘明强争辩,只是把眼睛上的墨镜取了下来,把帽檐压低,带着淡淡的微笑对刘明强道:“法国人一向以善于吃并精于吃而闻名于世,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点就是选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。如用酒调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等等。你应该听说过,法国是盛产酒的国家,于是这酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。比如香槟酒、红白葡萄酒、雪利酒、朗姆酒、白兰地等,是做菜常用的酒类。不同的菜点用不同的酒,有严格的规定。因此,无论是菜肴或点心,闻之香味浓郁,食之醇香沁人。除了酒类,法国菜里还要加入各种香料,以增加菜肴、点心的香味。如大蒜头、欧芹、迷迭香、塔立刚、百里香、茴香、赛杰等。各种香料有独特的香味,放入不同的菜肴中,就形成了不同的风味。法国菜对香料的运用也有定规,什么菜放多少什么样的香料,都

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