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第14部分(第4/4 页)

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也不愿在这无趣,上前和公婆并两个小叔说了声,就领着孩子们回家去了。等回到家里,天已是黑了下来。

正文 第三十七章 拜年

回到家里,何氏连忙进了厨房,别人家这会热热闹闹坐一起吃上年夜饭了,自家还没开始做。进得厨房,洗了把手,鱼儿也是帮着忙起来。先去将里锅上水放蒸笼,让小虎赶紧的生火,将年糕切了,装盘码上,上边撒上猪耳朵丝,往蒸笼一放,就蒸上了。何氏这边也是锅里上油,将腌好的鱼下锅,两边用油煎了,再倒入水稍稍没过鱼,大火开煮。待锅里水快干时,鱼也熟了,将鱼装盘,锅里再放油,倒入切好的姜丝蒜末酱油,再来那么一点点的花椒粉,还要加点酒,锅里翻好出香味,再将那豆粉调的水倒入锅中,这芡汁就算是好了,往鱼身上一淋,再撒上切得细细的葱花,香喷喷的红烧鱼就算好了。大家伙都喜欢吃那油炸出来的鸡块,何氏也是将鸡斩块了,用各色调料给腌制了,和上点面粉,里面放点盐,将鸡块搁里

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