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落实自己的机制。这就好比挥动魔杖,因为高度完善的机制可以让每个操作流程都产生利润,并且能够打造出世界上最大的餐饮连锁店。
随着麦当劳公司的发展,它的股票经历了多次增值浪潮。1965年上市当天即增值33%,之后数月没有太大变动。然而不久就在一年内增值了两倍,并且在之后的两年半又增值两倍。所以早期的麦当劳是不少人的投资对象,大约在我第一次参观并开始了解麦当劳的时候,它已经在策划野心勃勃的扩张了。
看到了它大量的细节与优秀的机制之后,我意识到麦当劳当时所做的一切具有可复制性,因此断定这家公司具有无限的增长前景。我从麦当劳总部回到波士顿,并且第一次推荐了它的股票……因为它已经不是新上市的股票,并且表现良好已有一段时间了,所以很多没有仔细观察这家公司的人都认为它的出色表现该到头了,没有购买其股票。他们没有洞察到假以时日,这只股票将给他们带来丰厚的收益。
我们以15美元的价格买入麦当劳的股票,不到两年其价格变为60美元,而这还只是开始。我要向那些有知识、有耐心,并且在麦当劳首发上市时买进的人致敬。那时的100股为2 250美元,30年之后增长为180万美元,即每1万美元的投入会增值800万美元。
许多人发了大财。那些在高价位买进麦当劳的人通常非常了解这家公司,因此也很有信心投入更多的钱,从而赚到了更多的钱。
麦当劳是我了解的第一个卓越的公司。它很早就把自己的命运牢牢抓在了手里,当温蒂和肯德基做到这一点的时候,它已成为毫无争议的行业老大。连肯德基都对麦当劳赞叹不已,因为它在实现餐馆各部门标准化这一点上令所有对手无法匹敌。它的机制更简单、更快捷,更能产生经济效益。顾客所乐意看到的,也是麦当劳自己强调的:优质、新鲜、卫生。
你需要一个机制
所有玩赌钱游戏的人都会听说有人想发明某种机制来打败庄家。对于很多公司来说,一套独有的机制可以使其经营更出色,实现更高的利润与更快的发展,进而打败竞争对手。企业的这种独特机制就像赌钱游戏中打败庄家的机制,它可以使其股票增值。对于投资者而言,应尽可能地多了解企业的这种机制的构成要素,即企业借以实现利润的发展战略的规划及商业模式的实施。
就区分优劣公司而言,知识的作用十分重要,因此我想讲得细致一些,以便你能够理解是什么让麦当劳始终与众不同。将来你对很多公司进行投资的时候都可以运用这些概念。
比如,我们都知道,英特尔不断推出最出色的新型微处理器芯片,以这种方式长年处于领先地位。因此几十年来大的电脑制造商都感觉英特尔靠得住,并且靠得住的不仅限于其芯片。当苹果公司由于散热等问题打算换掉IBM芯片的时候,它本可以选择那些模仿英特尔的便宜货。但苹果选择了英特尔,因为英特尔具备靠得住的品质,并且能够反复创新。
就英特尔巨大的成功而言,许多投资者只知道它了不起的产品研发,不知道它在生产方法和机制的研发上也投入了巨额费用。换句话说,一种优秀的半导体设计诞生之后,你必须以最低的次品率把它生产出来,并且把芯片可能存在的问题降低到最小。要做到批量快速生产芯片,快速发货给客户,控制成本,并且把不合格率降到最低,你需要非凡的生产机制。这些机制的设计充满智慧,并且耗资巨大。
所以,对于汉堡而言,你需要怎样的生产机制呢?如果顾客在你的某家店面只需等110秒便可吃上快餐,而在另一家连锁店却要等好几倍的时间,你就别指望他会高兴了。更别提同样的食品不同的味道了。这就是糟糕的生意,它会让餐馆失去顾客。对于麦当劳而言,它深知如果把汉堡都提前切好就能提高效率。最初,雷·克罗克发起的第一轮操作流程改革把汉堡的价格从30美分降到15美分,边际利润保持不变,但显然新价格吸引了更多的顾客,进而提高了客流量与利润总量。
诸如每个面包要烘烤多久(17秒)这样的细节至关重要。对于店面经理而言,麦当劳还有信息反馈机制,可以让他们知道自己管辖区域内的店面的平均经营水准以及最优和最次的对比。麦当劳的管理者知道每炉可以烘烤多少排、多少列面包坯,还知道不论多忙都要在每炉面包坯出炉后清洗烤箱篦子,并且在15分钟之内完成,等等。诸如此类的信息,你很容易就能获得,作为投资者,最需要知道的是:对于打造诸如麦当劳、星巴克、沃尔玛、联
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