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韩浩也不打算简单弄,之前屈杰得来了一只还不错的西洋参,这次刚好做西洋参个老鸭汤。这玩意和老鸭汤一样很滋补,吃了对身体的好自然是不说了。味道也是一绝,和老鸡汤相比各有千秋,都值得品尝。
再加家乡特色的咸水鸭,软乳香甜的魔芋烧鸭,还有可以用手豪迈开动的酱焖水鸭,酸香滋味独特的柠檬鸭,用老干妈加子姜爆炒的微辣的鸭块,很瘦女生喜欢的果汁煎软鸭,四川人喜欢的五香琵琶鸭,让很多人留恋的老牌子北京烤鸭。
再来两个采用蒸的方法做的,和之前的口感完全不一样的八宝酿全鸭和带点美酒意味的酒酿清蒸鸭丸。最后是一般人不敢尝试的枸杞炖血鸭,这道菜和鸡杂其实有异曲同工之妙,可是很多女孩子对这些敬谢不敏。
特别是注重的女孩子,更是碰都不愿意碰这些听起来就不舒服的东西,只要想想它们来自哪里就觉得什么都不好了。可是魏姐和亦非姐那就不是一般人,在吃的面前,其他的都是浮云。韩浩相信大家应该会喜欢,魏姐和亦非姐也是。
想好了做什么菜,其他的就都不是事了。虽然只有一个人,韩浩做起来却有条不紊,一点都不慌乱。先做什么在做什么,都安排的井然有序。
做这些东西为了节约时间,就必须要把需要时间的,该炖煮需要蒸的先下锅。这样最后反而是节约时间,不然先做好的都放冷掉了,其他菜却还没做好。这方面韩浩是专家,一点都不需要大家担心,完全的没有压力。
就是可怜了在客厅的几个人,一直闻着厨房传来的香味,看得到却吃不到的心情实在太不好了。魏姐和周小磊两人都往厨房跑了几趟了,都想趁着机会看能不能先吃上点。可惜韩浩把厨房守得很好,其他人想要进去都不行。
这也是没办法,韩浩知道要是开了先例,那接下来的事就不可预料了。那些人可不是韩浩那样好说话,可不管三七二十一,一定会先抢了再说。
所以韩浩这次是一场的坚持,不敢有一点放水的意思,要知道曾经可是有深刻的教训的。先做出来的第一道菜,等到要上桌的时候就已经没了。韩浩现在都还记得,当时周小磊完全不在意他的注视,吸了吸手指厚脸皮的问,“我说,你怎么就做了这么点,都还没吃跑了,这玩意实在太好吃了。”
韩浩还记得自己当时怎么说来着,对了,是实在不知道说什么的笑声呢喃了两句。“我没有做很少啊,那么打一盘了,要是以前都一家人吃一顿的了。”可以想见这些人的杀伤力,韩浩也是不得不防啊。
历时三个小时,一桌一共二十个菜总算是做好了,这些可不是什么小菜,都是不参一点水分的大菜啊。而且这可是一点不含糊的肉,里面没有一个是素的。
看着这些,韩浩还是觉得应该做两个素菜。看着好多人都迫不及待,韩浩也不含糊。一个火爆大头菜,少一点油,加大料提喂,闻着就香气撩人。一个农家地道的地三鲜,厚薄适中的土豆片,去皮的茄子,再加上切片的大菜椒提味,直教人吞口水。
再来一个凉拌大白菜,白菜在水里焯一下直到熟,用手把一片片的撕开,又把一片片的叶子从中间撕成两半。上面放上切成末的青红辣椒,加一点皮蛋粒,再放上各种调料,少一点的熟油从调味料上淋去,最后滴上两滴香油。真是既好看又美味,而且还能解腻,相信等会一定会吃得开。
最好一切韩浩就叫人开始往桌上端菜,这下真正的战斗开始了。只见魏姐和周小磊两个率先站了起来,冲到厨房就端起自己最爱的菜。当然不是往桌上,而且先拿了一个扔到自己嘴里,然后毫不犹豫一边走一边就吃了起来。
这时候没有谁会去管自己是什么形象,都是嘴里包着东西还一边说道:“太香了,好吃,太好吃了。难怪你们要这么大老远的买这些鸡鸭,早知道应该再多拿几只的。真是的,干嘛和你们这么客气嘛。”
有了这两个人带头,其他人也是有样学样,都依葫芦画瓢的拿起了自己爱吃的东西。而且都一边吃一边说着:“哎,你们说的太对了,我们真是太客气了。真是这么好吃的东西怎么想在才吃到,这以后市面上的鸡我还下的去嘴吗?
“是啊,是啊,真是不吃不知道,一吃就戒不掉啊。小浩啊,以后我们的生活可就靠你了,这样的好东西你可得多弄点回来。”又有人附和道。
“对,对,对。这么好的东西不多点回来,真是浪费。小浩,钱不是问题啊,屈杰不给你就找我们,只要你把好东西弄回来,再让我们过来吃就是了,我们也不求啥。”亦非姐站着说话也不
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