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场上需要注意很多的问题,却也是势在必行的事情。
除了神户牛,一些特殊性养殖品种,比如说内蒙的肥羊和长江的刀鱼,也在刘刚的设想当中。
内蒙肥羊的美味,在场的众人都品尝过,甚至全国各地的一些稍微上点档次的酒店都有准备。
尤其是到了秋冬季节,羊肉火锅更是成为很多老饕的最爱。
至于刀鱼,也是一种绝佳美味,是长江四鲜之一。
每年二到三月份,刀鱼由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流,或者就在长江暗流进行产卵。
可惜的是,随着长江污染加剧和滥捕滥捞,刀鱼产量逐渐下降不说,品质也在下降。
对于这种有时限性的美味,很多老饕甚至花高价都想要品尝一回,却很少有人能够吃到真正的刀鱼。
“不是吧?刚子,你竟然要弄这些?”
“刚子,你……”
众人都震惊得瞪大了双眼,每一个人都有些不敢相信刘刚竟然会有这样的想法。
因为无论是神户牛,还是内蒙肥羊,抑或者是长江刀鱼,都是有着非常特殊的饲养要求,尤其是长江刀鱼,人工饲养的根本就没有办法和野生的相比。
滨海市的青山农场虽然地理位置不错,但真正算起来,却不太适合饲养三个新品种当中的任何一种。
“先去忙吧!等我先想好怎么做,然后再来试试!”
刘刚轻笑着摇头,并未把自己的秘密说出来。
青山农场如今的所有水源都是饱含灵气的,别说是饲养这三种美味的新品种,就算是饲养更多更难饲养的品种,也不在话下。
如果不是担心万里青山图内的灵气不足的话,刘刚早就开设更多的饲养品种了。
“刚子,关于神户牛的禁令,你不会不知道吧?”
李玉突然开口,她管理李家酒店也有不少时间了,还是非常清楚关于岛国牛类制品的禁令的。
如果刘刚明目张胆地做神户牛养殖,先不说引种的问题,光是禁令就
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