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桐面色一红,有些不好意思的笑道:“倒不是有别的打算,只是觉得天气炎热,有些懒得动,想等秋天时再说。”
何问荆听得不由笑起来:“我倒是第一次见人有银子不急着赚,原因竟然是因为天气热。”
秦桐想去抓头,又觉得不礼貌,伸到一半的手放下来去拿桌上的酒杯,接道:“哎,我这人容易知足,又吃不得苦,钱有得花就好,反正暂时饿不死,放一放也行。”
“那容我好奇问一句,那楼你打算用来做什么样的酒楼?”
“西……啊,不是,这个,大概就是气氛格调比较让人感觉舒服的那一类吧,比酒楼饭馆的要清静些。不过,我打算开得平民些,反正楼买都买了,成本回得慢一点倒无所谓。”
何问荆听着点点头:“这倒是个不错的想法。”说完又露出沉思的神色:“开酒楼,好厨子和好掌柜可是少不得的,你想好请什么样的厨子和掌柜了吗?“
这话问得秦桐一呆一愣的,掌柜应该好办,但说到大厨,他还真没有想过,就算想了,大概他要的东西他们也做不出来,这个关键性问题,直到这刻才终于摆进秦桐脑袋里。
看秦桐的脸色突然变得阴晴不定,何问荆猜都不用猜就知道他肯定就没想过这个问题,心里不由有些好笑,这模样,倒是跟第一次见面时相近得很。
“秦桐,你是不是没做过跟酒楼有关的生意?“
秦桐真的忍不住去抓头了,脸上的神情一片尴尬:“好像是没有做过。而且,你一说我才注意到,恐怕我要的东西再有名的厨师也做不出来。”
他的表情已经很是沮丧,就差趴在桌子上:“唉,我怎么现在才想到这个问题!”说完恨不得给自己一巴掌,带着这么大个脑袋,真是完全没用。
何问荆倒是更好奇起来:“那是什么菜式?我家里的倒是各地名菜都略有钻研,要不要请他过来?”
秦桐苦笑,想了想才答道:“那个,算是从番外的传统菜式里加以改良做出来的,这里的厨师我敢打赌绝对不会做。”在古人的意识里,大概什么欧洲美洲全能算在番外这块,自己应该说得不错吧。
何问荆愣了愣,番外他倒是去过几次,地域广阔国家众多,民风的开放纯朴让他觉得不错,长相与中原人迥异也没觉得怎样,美酒水果可称一绝,可是他们吃的食物在当地能算美食,但在他看来却实在太“粗糙”了些,远没有中原的精致美味,让他非常不习惯。后来若非得已,他是绝不愿再去,迫不得已去一趟,也是一定要带着自己的厨子去的。
所以秦桐的话让他更加好奇起来:“依你所来,那岂非没人能做。”
秦桐已经真的趴到桌子上,有气无力的道:“那倒也不是,至少,还是有一个人会的。”
何问荆的眼睛转了转,突得笑道:“至少还有一个,那我猜猜。”
秦桐摆摆手,又掉过去指指自己鼻子:“还猜什么,不就是我。”
他以前的家里很多时候都是老妈亲自下厨,也从没有“君子远庖厨”的概念,小时没搬出去前经常和哥哥一道被老妈拉去厨房帮忙,虽然中餐仍旧上不了台面,但他当年为了泡妞,却在西餐上颇下过一番功夫,最精通的当然是牛排和沙拉,也是因为这,才会让他有了开西餐厅的想法。
可是,说到这里,另一个问题又来了,秦桐几乎想去撞墙:“还有个问题,就算我会做,但那些原料和调料可怎么办?”
做西餐当然得要西式调料,虽然这时代的跨国贸易不能说是没有,但毕竟非常有限,想买到那些东西肯定是难上加难,而且就算能买到,那价格恐怕也不是一般的高,注定得走高价路线,那经营路线又与原先所想的相悖了。
秦桐还在那里东想西想,何问荆却在另一边悄悄垂下视线,他本有句话想说,但在开口之时又咽了回去,他还是有私心的,想让秦桐自己对他说。而且,在看到他脖子后方那枚虽小却分外的刺眼的红印后,这种想法便生了根,他想知道,自己是不是在他心中是不是真的一点分量也没有。
当然,秦桐虽然有时候很迷糊,但绝不傻,他的面前坐了个这么大的商人,在必须要用的时候怎么能不用?
秦桐猛的从桌子上爬起来,眼睛直勾勾的盯着何问荆:“你做生意的范围是不是很广?”
何问荆抬了视线,看他一脸期待,自己心里也不由升起些许期待来,点点头道:“底下的商行基本都会涉猎一点。”
秦桐眼睛开始发光了:“那胡椒、肉桂、豆蔻、洋葱、辣椒
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