第165章 五一小长假(第1/2 页)

周娴莹答道：“旅行社是尊义的，负责给一些来尊义旅游的游客提供机场接送、旅游大巴等后勤服务。”

饶名扬点了点头，又问道：“那我们没答应给他们好处费，他们怎么说？”

周娴莹道：“他们有点不高兴！不过，也没有威胁说什么不带游客来我们一品居的话！”

饶名扬点头道：“不高兴就不高兴吧，这事没商量，别毁坏了一品居的名声！”

周娴莹点了点头，表示赞同。

现在的游客，都个个精得很，不是那么好忽悠的。

像以前的旅行社，都是由旅行社确定旅游路线，然后游客报名参加。要走哪条线，去哪些景点，都是旅行社和导游说了算。

现在不行了，很多人有车了，都开始自驾游了。即使没车的，自主意识也非常强，旅行社没法强行要求游客走哪条线、去哪些景点玩了。

像饶名扬他们接到电话的这个旅行社，就只能做点机场接送的后勤服务，提供一些建议。到了湄谭，游客想怎么玩，旅行社已经不敢干涉了。

游客说要品尝一品居的美食，哪怕一品居不给旅行社好处费，他们也不敢说不拉游客过来。

而游客不想来一品居，旅行社却因为收了好处费强行拉游客来的话，反而会惹麻烦。

随着社会的发展，媒体的发达，老百姓的维权意识也在逐渐增强。最近两年，时不时的爆出黑导游和各地商店联合宰客的新闻。

只要一曝光，涉事旅行社和相关店铺无不停业整顿甚至倒闭收场，饶名扬可不想自己的一品居也走到那一步。

旅游季节，有揣着大把钞票的外地旅客光顾，自然是求之不得。但无论如何，饶名扬不会搞那些违法违规的手段，一切必须以游客自主自愿为准。

一品居是靠真正的美味征服食客，而不是那些违规小手段来赚钱的。

因此，不管旅行社高不高兴，一品居都不可能给他们塞好处费，哪怕少赚点钱也不会做这个事。

当然，一般的人情世故，还是要维护一下的。给导游和司机一碗免费的杂酱面或绿豆粉，还是可以的。

不管旅行社拉不拉游客过来，一品居都得做这个准备。

随后，饶名扬和周娴莹就商量，这个五一节得慎重对待一下了。

之前，饶名扬只是把五一节也当成了圣诞节、元旦节一样的普通节假日，安排了打折活动，然后让轮班的工作人员全部全天候上班，但对其他的工作准备，却并不充分。

但现在接到这个旅行社的电话，周娴莹再结合自己在其他酒店工作的经历，就觉得一品居对五一小长假的准备并不充分了。

尽管五一黄金周已经取消，但五一小长假实在太适合出门旅游了。

现在一品居的名气经过半年的传播，不少外省人都知道黔州省湄谭县有这么一家天价美食餐厅，里面卖的美食虽然价格贵，但食客们的评价相当好。

不然，旅行社也不会打电话说有游客点名要来一品居品尝美食了。

必须得做好迎接五一节游客高峰的准备。

于是，饶名扬和周娴莹特意开了一个动员会，让全体员工做好迎接五一劳动节游客高峰的准备。并且，饶名扬也特意吩咐店长卓雨，要准备足够的食材，到时候别手忙脚乱，影响生意。

而且，考虑到这些五一节出门旅游的游客一般都不差钱，估计有不少人会试一试400元一份的肉沫蛋炒饭，饶名扬就干脆让周娴莹在薇信上发布消息，五一小长假三天，一品居肉沫蛋炒饭供应不限量。

本来，平时的肉沫蛋炒饭是每天限量20碗的。但五一节三天，销量肯定远远不止，饶名扬觉得不能浪费这个机会。

自己辛苦就辛苦一点了，400元一份这么贵的单价，如果一天能卖上百碗，再累也值得啊！反正也不过三天而已，有金刚之体护身，坚持一下就过去了！

当然，为了应付可能出现的火爆生意，饶名扬也下令取消了五一节三天的开水白菜宴供应。

那个开水白菜宴的烹饪时间太长了，明显太耽搁时间了。

并且，升级版的鸡汤，也在一品居开业后第一次敞开了供应。

去年母亲田文英晒的干鸡枞菌，已经快要用完了。

饶名扬觉得，与其每天25碗的限量供应也维持不了多久，不如趁五一期间全国来的外地游客多，敞开了供应，增加在外省游客中名气。

一切准备就绪，就等着4月29