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第31部分(第1/4 页)

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“行。”伙计接过点心,从一边的柜子上,端了几碟零食过来,无非是些香炒的豆果,又泡了极好的茶来,又摆上一盘热巾,“面儿姑娘,请擦擦手,先香香嘴,喝喝茶吧。”

“现在是吃饭高峰期,万大厨有空吗?”面儿不相信地问。

伙计笑道,“这个你别担心。你先稍坐会,主人就来了。我先去安排给你蒸点心。”

“劳烦你了。”

面儿还是第一次这样坐下来欣赏青河的景色,冬天了,河风刺骨,景色显得太过清冷,可是面儿伸手把一扇窗放低了些,留下一道缝通气。

原来古代人很讲究卫生的嘛,面儿拿热巾仔细擦干净手,抓一把香豆,喝一口香香的茶,瞟着窗缝下的清冷的河水,说实话古代有这样的酒楼,还真是不简单。

这豆子很好吃,口感酥脆、细滑,炒香中带着茴香和淡甜。又吃两块果干,软软的却不腻人。

桌上还摆着几盘配菜,面儿喉头动了动,拿起筷子挟一块撒了些芝麻的肉片,原来是五香牛肉片。

“面儿姑娘,这菜可合你的味口?”万大厨衣冠楚楚地从外面进来,后面跟着两个着锦袄的年青男子,各自端着一盘菜,进来摆好,说声,“师傅,有事我们来叫你。”

万厨子点点头,含笑走到桌子边。

“万大厨师。”面儿连忙起身向他行个礼。

“面儿快请坐,往后叫我万大哥就好。”万厨子今天穿得格外讲究,外着一件黑色的皮背心,内着黑色的丝绸段的棉袍,头上戴了顶皮帽,俊朗中带着几分富贵气,本来身量高大,看着十足一枚古代高富帅的大叔形象,只是目光仍然带着天生的高傲,惟有和面儿说话时眼神带着一丝慈柔。

“万……大哥。”万厨子比面儿大了一倍多,根本可以叫他万大叔,明明是个大叔,却非要扮嫩当大哥。面儿莫名觉得有点不自在。

“请坐。”

二人坐下。万厨子拿起个连肉带汤地舀了一碗放在面儿面前,“来尝一尝罐子狗肉汤,这种汤吃了很补人的。你家最近建房子又忙着扩大生产,这一阵你一定累坏了。”

面儿冲他甜甜一笑,“谢谢万大哥。”端过碗,拿起勺不客气地尝起来,“这汤好好喝,狗肉好鲜嫩。”

“这是风干羊肉。”万厨子又挟了一片羊肉放在她面前的一只空碟里。

“谢谢万大哥。”

面儿吃块羊肉,她一向不太吃羊肉,嫌这个太燥,可是这是万大厨亲手做的,她想试一试,吃一口味道鲜美,却无半点臊味,不由真心赞扬,“万大哥的厨艺果然精妙。”

“哈哈。”万大厨大笑一声,又给她挟了一块卤鸭腿。

说实话,万大厨的手艺真不是盖的,就卤鸭子都做得格外出色,卤香中带着淡淡的清香,肉质酥嫩,以吃货的经验判断,万大厨若是在现代,绝对是个超级食神。

一个高妙的厨师,并不是要做什么花样古怪的菜,而是寻常的做法,能做出不寻常的味道。

面儿吃得出来,万厨子做的菜可真是极用心了,所以这美味才能深入人心。不愧是誉满全国的大厨,幸好他没被弄进皇宫当御厨,不然民间便少了许多美味了。

万厨子只是请她吃饭,只字不提参观王家厨房的事。

面儿反而觉得纳闷了,他费这么大的心思,却没想法?只为请她吃个饭?

“万厨长,面儿姑娘做的点心来了。”先前那伙计把一盘金黄的点心摆上来,万厨子吃了一个,高挑的眉毛一动,惊讶道,“你做的点心这么好吃?”

面儿脸上微红,“你请我吃狗肉,我便做了一道点心送给你。做得不好,还请万大哥指教。”

万厨子接连吃了三四个,边吃边赞扬,“里面有水果味,这种水果叫什么?”

本来做点心时夹点芒果肉粒在点心里吃着更爽,可是这个时候还没有芒果的,面儿不想被万大厨追问,笑道,“我加了南瓜汁和甜薯汁。”

万厨子更惊讶了,“你怎么想到的?而且蒸得这么酥软,香甜却不腻人。”

面儿眉头微皱一下,笑道,“我不过是胡乱做的,觉得好吃,就给你带了些来。”

“好吃,好吃。”十个玉米点心,转瞬间被万大厨吃了八个,而且让他吃激动起来,“我从来没吃过别人给我做的食物。在这世上,只有面儿给我煮过铁爪面,还为我做这么好吃的点心。”说着眼睛都红了。

万大厨牛高马大的,这么大个长辈

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