第25部分(第1/4 页)
话说,宋妮娜要是知道李永的想法,不知道会高兴,还是愤怒,这个甩手掌柜做得可真够彻底的。
蔡遥和宋春春也就是临时有感而发,他们想想也觉得不可能,蔡遥挠了挠头,不好意思地笑道:“还真是,这地方寸土寸金的,平时还要有人照料,要喂食,真不是咱们这种工薪阶层承担得起的。”
蔡遥虽然有些遗憾,却很乐观地笑着说道:“不过呢,现实中做不到的事情,咱们可以在网上做的,我都快能养鲨鱼啦!”
宋春春对一般的钓鱼、喂鱼啥的都不感兴趣,听说租片自己的鱼塘没有可能,就兴奋问起李永会不会养黄鳝,要是养的话,她就来抓。
宋春春做了个手钳的动作在空中一挥:“刷,这个动作太帅了,菜头你下次再不听话,我就用这个锁你小**。”
昏了,李永再次让宋春春的彪悍给雷倒,无比同情地看了蔡遥一眼,他实在想不通,这俩人是怎样走到一起的,难道说爱情的魔力真的无所不能?
回到家里,宋春春就拎着水桶跑到宁小雪面前:“小雪,快来看大黄鳝,我都能用钳子钳住它了。”
李永一看宁小雪脸色发白,就知道小姑娘也害怕长得跟蛇差不多的黄鳝,连忙跑过去抢了水桶:“别把小雪吓坏了。”
宋春春性子有点野,但也不是不懂事,一看宁小雪的脸色,就知道自个儿做了错事,连忙道歉。
宁小雪只是给吓了一下,女孩子也不会抱怨别人,很快甜甜地笑了笑:“没事的,春春你胆子可真大呢。”
“呵呵,长鱼又不是蛇,有什么好怕的?就算是蛇,本姑娘也一手掐吧一条,将它们锁得死死的,”宋春春做出两个手钳子的手势,在空中乱舞。
看到宁小雪并不责怪自己,宋春春又变得飞扬起来,跑过去打开水桶没有看到黄鳝,阳台上找了找也没有影子:“李子,长鱼呢?”
“让我给放起来了,免得吓到别人,你就别找了,找不到的,”李永笑着从鱼缸里捞了一条尺把长的鲶鱼,迅速扔进水桶,盖上盖子,大鲶鱼在水桶里折腾出“嘭嘭嘭”的巨响,立刻吸引了宋春春的注意力。
“乖乖,这条鲶鱼够猛的,快打开盖子,让本姑娘锁它一下。”
李永当然不会打开盖子,他现在很为蔡遥的小弟弟担心,宋春春这悍妞学了手钳子,明显有点上瘾,这要回去用在蔡遥身上,那可就是人间惨剧。
李永拎了水桶去厨房,宋春春不依不饶地跟在后面,到了厨房,李永掀开水桶的盖子,撩起菜刀一下子拍在大鲶鱼的脑袋上,尺把长的鲶鱼,立刻就给拍晕了。
其手段之狠辣,出手之精准,让宋春春看了也直咂舌头。
接着,李永就很熟练剖开鲶鱼肚子,拉出鱼的内脏,宋春春虽然彪悍,到底是个女生,看不下去这种血淋淋的场面,骂了句“变态”,灰溜溜退出了厨房。
李永嘿嘿一笑,咱要的就是这个效果!
'50'第三十章 租个小鱼塘
ps:早点来了,今个儿去买火车票,大家祝福偶吧,也预祝大伙儿有个快乐悠闲的假期。
——————————————
鲶鱼这玩意没有鳞片,收拾起来很简单,普通鲶鱼的体表有很多黏液,通常要放到沸水里烫一下,李永手上的这条鲶鱼是水空间里改造过的,黏液闻着都有淡淡的香气,完全不用清洗。
李永剁下鲶鱼头,小时候家里买这种鱼,都会嫌鱼头太大,一条鱼,鱼头就占了三分之一,对李永来说,这个鱼头的大小是刚刚好,正好做个鲶鱼头豆腐汤。
鱼身也给切成三五公分的鱼段,一共有七八段,李永喜欢切得薄一点,这样容易入味,鱼肉比较厚的地方,还会特意划两刀,鱼尾就留得稍微长一点。
李永看了看配菜,宁小雪回来得早,已经给整了些出来,不过这丫头下厨不多,也就洗洗菜、洗洗碗,切配动火,还得他自己来。
看到有两根紫茄子,李永就决定试着做个东北特色的乱炖:鲶鱼炖茄子。虽然之前没做过,反正是空间水养出来的鱼,怎么整味道都会不错。
做法倒是简单,也跟红烧差不多,先将炒锅烧热,放油,然后放入切好的葱、姜、蒜瓣炒出香味,再加入尖椒、精盐、料酒、香醋爆炒一会儿,最后放入鱼段、切成块的茄子,加半锅水,淹过菜面,用大火烧沸,鱼香漫溢出来,再改成小火慢慢熬炖。
鱼肉不怕炖,炖得时间长了,才能炖出味道,才能将味道炖到鱼肉里面去