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第85部分(第3/4 页)

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苍狗的周皓云绝对是优雅中的皇者!

两相比较,这就不可避免出现了贵族与平民的巨额差距。

“哐啷!”

在众人都为周皓云那一刻高雅飘逸的气质给映shè得有些精神恍惚的刹那。

落针可闻的包间传来清脆的跌破声音。

众人错愕闻声一看,只见项湟呆呆地盯着周皓云似风吹云动的手法,托在掌心的杯不知何时,泼了一掌心琥珀酒水。

高脚杯砸到脚下一些碎碗上,破出几个裂口。

可是他呆若木jī,浑然不觉。

“这个”许霏儿骤然张开x嘴,脸色难看,她以为项湟一时不查出了意外。

可是在比赛里,意外一般也是实力的一部分。她不希望就此判定项湟落败。

韦智达看到这里摇了摇头,一叹道:“即使不掉,项少也输了。”

“怎怎么可能。”许霏儿掩嘴惊呼,惊诧道:“不是要比谁能催拉菲的醇味吗?还没有结束呢。”

她不服气地望了望项湟手掌心粘稠滑落的熏香拉菲。寻思若不掉,一定会比周皓云要调教的好。

“落叶知秋,窥一斑而知全豹。单从举杯的优雅手法而论,项少已经逊色了一筹。”

韦智达瞥着兀自拈花逸笑的周皓云,屑笑凝结,蓦然觉得他有些深不可测。

品酒的手法,握着酒杯的大肚,那样看起来好像为稳妥,却让在真正懂行人眼里,那是十分笨拙低劣,兵法中坚壁清野信心不足的表现。

关键的一点就是红酒酒温也算一个重要的品尝指标,那样的举杯方式会让掌心的温度直接接触杯壁,造成酒温上升,严重影响它挥的味道。

从而反衬了那样抓杯的人,对红酒钻研十分肤浅。

而项湟那样举杯的方式虽然一流,可是他舍弃了与杯壁的正面影响,却也阻碍了他摇酒时的得心应手。

按照人体机理,掌心是绝对没有手指头灵活好用的。

项湟的表现闪光点有,缺陷也有,算是有得有失。

至于五指握住细颈,稳是稳了,可是给人予一种粗糙蛮莽的感觉,与贵族优雅完全沾不上一点边。

所以完美的举杯手势,也是难掌握杯的手势,就是传说中的拈花指!

周皓云修长两指一伸出来的瞬间,韦智达就已经有些悲哀的知道,这人品酒酒龄,不会在场内任何人之下!

“项少,要不要换个杯?”

在许霏儿不顾男友解释,还在不停嘟囔抱怨项湟只是失误的时候,周皓云拈着高脚杯,瞟了晃dn的液体一眼,吟笑看向yīn冷凝结,目瞪口呆的项湟。

“没必要,我项湟不是输不起的人。”听到周皓云的声音,项湟从震撼中清醒,猛地吐了口气,直视着他,沉脸摆头。

“项少,怎么回事,就这么认输了?”

许霏儿和舒欣然不约而同惊愕大喊了起来。其实没有真正意义品尝过拉菲的她们完全无法理解周皓云顶尖的手势。觉得项湟认栽莫名其妙。

“调酒,我的确不如你熟练。”

项湟没有回应两女,只是略微颓闷地面对周皓云。

他品酒也是行家,甚至比元志野几人还精通些,自然不能睁眼说瞎话,在这么多人面前昧着良心否定那一种品酒的巅峰手法。

品酒。

一共有看,闻,摇,品,回五大步骤。

看当然有眼睛都是会看,闻有鼻的都会闻。

虽然未必能看出闻出什么细腻精深的én道,可是总归可以根据自己的感官来粗略判定好坏。

可是像周皓云这样的姿态,即使没有进入摇酒这个为考校调酒人的环节,按照见微知著的理念,基本可以认定,能运用这种调酒优雅考验腕力和手指灵动性柔韧性的拈花之法。这人的调酒实力,已经是大师级。

拈花举杯,在法国这个红酒的故乡王国,贵族圈里,也不多见。

大师,屈指可数。

“这么说我可以结束了?”

项湟这么干脆的认输,让周皓云颇感意外,对他评价上升了一层。

他还以为在廉泠面前,项湟应该会胡搅蛮缠耍赖一番。没想到他还真的干净利落舍得丢脸。

这人确实比一般的大少多了些城府。不是仗着一点x钱就恨不能像猪肉贩一样对着行人大呼x叫说我家猪肉多鲜美那种浅薄。

“随意。”

项湟瞧着周皓云两指轻拈的酒

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